Vi auguro una Pasqua piena di …“Glam” Alle mamme non guasta mai ;) !

curd ai frutti di boscopn

Questa cremina mi sembra proprio adatta a rendere più “fascinose” le vostre ricette. Molto facile (se no non ve la proponevo nemmeno,  in questi giorni poi ), molto versatile e con questo colorino molto Glam! Me la immagino già portata in tavola accanto ad una colomba pasquale oppure a semplici frolle o messa in gustosi [...]

Per Pasquetta? Bruschette di Mais!

bruschette di maispn

Ecco queste ce le vedrei davvero bene ad un picnic di Pasquetta, magari in un posto bellissimo come Sassoferrato, che mi rimarrà per sempre nel cuore come tutte le persone che ho conosciuto: prima fra tutti Gloria  e la sua bellissima famiglia, la sorella, il marito (fantastico incantatore di bambini), Valentina, Michela, le maestre i [...]

Laura crea, Elisa apprezza…che bella coppia!

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-Mamma, che bel piatto che stai fotografando, mhmm, però manca qualcosa aspetta un attimo! Le due piccole sono vicine a me, dopo la foto partiamo per andare al mare, mi stupisce che Laura non mi faccia finire il più presto possibile, ma partecipi anche in questo momento, significa allungare i tempi…sono felice! Elisa mi ha [...]

Quando il platano diventa una chips!

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Non ho resistito, dovevo proporvi anche questa ricetta in ricordo della mia bella vacanza (non finirò mai di ringraziarti Renzo!), anche se in realtà preparavo queste “squisitezze” già da qualche tempo. Cosa occorre? Il platano, una bananona (non ridete dai, così l’hanno chiamata le mie bimbe quando l’hanno vista sull’isola)verde usata molto nei paesi sudamericani [...]

Budino di carote, buono perché….

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Avevo mangiato una cosa simile a Parigi, tanto tempo fa e questa ricetta mi è sempre rimasta in mente. Semplicissima, lo so, ma molto, molto appagante! Aspettavo la mia quarta bambina e mi ero concessa una breve vacanza con mio marito, avevo nausee pazzesche, odori, sapori, profumi tutto era esaltato all’ennesima potenza e ovviamente in [...]

Qui si, che si fa vedere il topolino!

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Dopo aver fatto restaurare Tempodicottura, eccomi di nuovo qui, a casa. La ricetta che vi voglio proporre oggi è stata oggetto, come spesso accade al lunedì, della puntata del Sabato alla Prova del cuoco, ma con una differenza però: in puntata non è stato ripreso il mio risultato finale. E un po’ mi dispiace!  I [...]

Questo snack è per me…ma se vuoi anche per te!

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Oh, finalmente mi e vi dedico qualcosa care mamme e papà che ogni tanto vi imbattete in queste pagine di blog. Non è una cosa strabiliante, ma si sa, noi siamo abituate ad accontentarci spesso di poco. Così ogni tanto visto che bisogna pensare a se stessi questa ricetta cade proprio a fagiolo, anzi a [...]

Agli amici….tutti!

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Vieni che festeggiamo! E così, in due minuti al pomeriggio si organizza una serata piacevole, tra chi si vuole bene, per condividere, in questo caso, le gioie di una giornata piena di emozioni. E per chi non è potuto venire quella sera, sappiate tutti che vi ho sentito vicino, che ho apprezzato molto i vostri [...]

La mamma va a cena a casa di amiche.

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E i bambini stanno a casa con il papà, questo dovrei dire nel titolo, ma poiché l’invito è per una cena “virtuale”, quella organizzata da Betty e da Polepole , le bimbe rimarranno anche con me (e il papà se l’è cavata anche questa volta!) La prossima occasione ragazze però la cena la facciamo davvero [...]

Spaghetti senza fuoco. Mi piace fare le magie alle mie piccole!

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Prima di parlare di questa curiosa ricetta vorrei aprire una piccola parentesi e condividere, finalmente con voi, una bella soddisfazione che, udite udite, Silvia, la mia primogenita , contestataria mi ha dato in questi giorni. Dunque, sapete ormai come stiamo affrontando questo periodo adolescenziale,tra turbolenze, rifiuti, musi e comportamenti passivi non se ne vede ancora [...]