Bombette fritte alla pizzaiola

Bombette fritte alla pizzaiola

 

Molto impegnativo questo mese di luglio , meno male che sta per finire!
Incastri, lavori, imprevisti, impegni dell’ultimo minuto, se qualcuno mi domandasse in questo momento come sto risponderei  “Sfinita grazie”, ma sono ancora qui dopo un bel po’, a scrivere in queste pagine per chi come me non ha ancora preso il volo in qualche meta turistica o riposante o non  ha  staccato la spina con questa tecnologia.

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La piadina nera con Vitala+ Riso Venere

piadina con vitala+riso venere

Chi non ha mai fatto giocare in cucina per la prima volta i propri bambini con un po’ di acqua e farina?
Io mi ricordo benissimo la mia nonna, che ,nel suo grande tagliere che occupava praticamente tutto il suo tavolo, mi riservava un angolino e mentre lei impastava per la famiglia mi metteva all’opera con un pugnetto di farina e un po’ di acqua per tenermi accanto e potermi intrattenere con facilità.

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