Nuova vita a Ricettexgioco e vecchia ricetta delle polpettine di melanzane un mix perfetto ;)

polpette di melanzane con tonno

Poco tempo fa ricevo una telefonata dalla mia prima casa Editrice , l’Artioli di Modena, naturalmente è sempre un piacere sentire amiche e persone con le quali si è ben lavorato, la notizia che ho ricevuto è stata per me una “notizia bomba”.

La casa Editrice in questione , come sanno bene quelli che sono passati di la, si occupa prevalentemente di opere importanti, capolavori d’arte, collezionismo, editare Ricette per gioco, un piccolo manualetto con ricette veloci e divertenti, è stato per loro un “fuorimenù” tanto per rimanere in tema e questo mi ha molto onorato.

[continua...]

Crema al cioccolato con l’avocado, perfetta con frutta fresca, secca o biscotti sbriciolati.

crema al cioccolato con avocado

Tanti di noi ormai utilizzano l’avocado abitualmente in salse e insalate, molti di voi invece avranno sentito anche parlare dell’utilizzo dell’avocato per la preparazione di dolci , mousse e torte vero?
Il risultato di queste ricette è piacevole, a volte anche sorprendente, con la comodità di alcune che si possono preparare in base al nostro gusto senza stare attenti a pesi e misure ( portate pazienza questa “fissazione” dei pesi e misure mi viene soprattutto in estate :))

[continua...]

Pancake, ancora più veloci e ancora più facili con il #CusineCompanion

pan cake moulinex

 

Post sponsorizzato

Concludo con questa,la serie di ricette create con il Cusine Companion di #Moulinex e postate qui nel blog, sono solo quattro delle dieci ricette che ho scritto insieme ad altre 10 mamme blogger e che sono inserite nel libro di “Ricette in Famiglia :100 ricette,10 blogger, 1 cusine companion”, consultabile e scaricabile come e-book 

[continua...]

Anche Monki può giocare (ogni tanto però) #liberidisporcarsi che poi laviamo tutto!

chanteclair #liberidisporcarsi

Post offerto da Chanteclair 

Negli ultimi dieci anni ho raddoppiato la mia famiglia, le mie figlie da due sono diventate 4, e con loro da 5 anni è arrivato anche un cane, lui, Monki, un “regalo” che Silvia , la figlia grande ha fatto a tutti, me compresa!

[continua...]

I fagiolini di mamma Marinella : così Emanuela si presenta!

i fagiolini di mamma marinella

Avete letto nel post precedente cosa ci ha raccontato Emanuela sul mese di Luglio, ma non siete curiose ora di farvi raccontare un po’ di lei? Le ho chiesto di presentarsi qui su tdc perchè mi piacerebbe che diventasse anche amica vostra, è bravissima , competente e giovane con tantissime idee che vorrebbe mettere in pratica, perchè non cominciare da qui? In fondo al post ci regala anche una sua ricetta che io ho cucinato per voi e vedete in foto  , inutile dire che nella sua semplicità è molto golosa e mette di buon umore proprio come lei!

[continua...]