Per oggi vi propongo questa ricetta che mi è piaciuta tantissimo! E’ facile e veloce, dieci minuti ed è pronta, ideale per le giornate calde perchè non è prevista nessuna cottura, meglio di così, cosa vogliamo?
Il pane a fisarmonica
Scritto il 16 aprile 2012 da · 21 Commenti
Meraviglioso e divertente, non trovate? Il nome è stato dato da Laura che appena l’ ha visto sul tavolo, ha esclamato – Mamma hai fatto il pane a fisarmonica!- l’ho già detto che in casa ho una “copy”? Per fare questo pane mi sono ispirata liberamente al classico pane americano “impanato “ di burro e [...]
E oggi, non resta che farvi gli auguri!
Scritto il 6 aprile 2012 da · 14 Commenti
Finisce oggi la settimana per Tempodicottura, i giorni sono volati davvero, abbiamo cercato di stare insieme con idee, ricette e curiosità da condividere per questi giorni di Pasqua, da oggi si “rientra” nelle proprie case, con le nostre famiglie per vivere serenamente queste feste. Sarò dunque anche breve, nel salutarvi e lasciare parlare alle immagini [...]
Il RUSTICO funghi e speck di CHIARA
Scritto il 28 marzo 2012 da · 18 Commenti
Oggi sono uscita prima da scuola perchè avevo una conferenza e ho approfittato di questa bellissima giornata di sole per fare un picnik con le mie amiche a villa Torlonia. Abbiamo deciso di preparare soprattutto tramezzini,pizzette e altri stuzzichini salati, e per essere originale ho voluto cucinare un rustico strepitosamente ricco e saporito! Rimarranno senza [...]
Se…
Scritto il 27 aprile 2011 da · 9 Commenti
Se a Pasquetta avesse fatto bel tempo, Se avessimo potuto fare la grigliata, Se fosse avanzata un po’ di carne, Se anche fosse rimasta qualche bruschetta senz’altro avrei fatto il giorno dopo questo piatto fantastico e succulento! Quanti “se” che ci sono nelle nostre vite, voi siete sempre disposti ad accettarli?
A caccia di coniglietti!
Scritto il 15 marzo 2010 da · 23 Commenti
Siamo finalmente uscite di casa, c’è il sole, si va dunque al mare con le bambine, a soli 40 minuti raggiungiamo marina di San Nicola, un posto dove i nostri figli finalmente possono essere bambini, possono correre, essere liberi, seguire la loro natura di piccoli selvaggi. Non ci sono pericoli e noi genitori possiamo anche [...]
Bentornata Chiara: la mamma ti accoglie con queste lasagnette estive !
Scritto il 3 agosto 2009 da · 14 Commenti
Finalmente i miei occhi verdi sono tornati a brillare a casa, la mia dolcissima Chiara è ritornata dalle sue vacanze intercontinentali. Il suo tanto atteso rientro è stato subito premiato con un piatto imparato qualche giorno fa, vi ricordate la festa per i bambini al parco? Le preparazioni delle mamme…. ecco questa in particolare mi [...]
La ciambella delle principesse
Scritto il 13 ottobre 2008 da · 16 Commenti
Il nome di questo dolce mi è stato suggerito da Laura,mi ha aiutato nella decorazione e non vi dico,erano più le caramelle che metteva in bocca perchè non erano rosa,che quelle che abbiamo messo sulla torta… il mio amico Mauro dentista mi ringrazierà! Elisa invece ha collaborato nella preparazione mescolando con una frusta rigorosamente a [...]
Mi chiamo Natalia Cattelani, sono nata a Sassuolo (Mo), vivo a Roma dal 1990, da quando mi sono sposata. 
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