E’ finita la scuola!!! Adesso ci vuole un bel premio
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, Rubriche-ricorrenze, biscotti, idee allegre
Ho preparato questi biscotti con le mi bimbe .
La sera prima abbiamo mescolato gli ingredienti , assemblato e cotto i biscotti, abbiamo passato un’oretta giocando, anche se qualche urletto è scappato. Il cane si aggirava tra gli sgabelli pronto ad inghiottire ogni cosa che cadeva dalle mani delle due “maldestre aiutanti”: bastoncini, pezzi di burro, gusci d’uova, speriamo non ci siano “spiacevoli conseguenze”!
Poi questa mattina li ho decorati per fare loro una sorpresa! E voilà, la colazione premio è preparata e potremo contarci fino alla mattina della nostra partenza.
Tags: biscotti, biscotti decorati, biscotti divertenti per bambini, colazione e merenda, dolci e torte, merende divertenti per bambini, piatti per feste, regali
Antipasto nello stecco, per difendermi con il bastoncino dagli “attacchi esterni”!!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, antipasti, feste, stuzzichini
Ecco un’altra idea veloce da portare con noi se abbiamo l’intenzione di trascorre i giorni di festa fuori casa. Però guardate che va bene anche per chi ha deciso di stare nelle mura domestiche. Anzi benissimo perché è veloce, si mangia anche in piedi ed è divertente.
Un antipasto o anche sostituto del primo piatto, infatti se riusciamo a farne mangiare almeno un paio ai nostri bambini possiamo ritenerci soddisfatti e stare tranquilli perché praticamente c’è tutto o quasi . Potete anche aggiungere dei pomodorini , dei funghetti, dei carciofi, insomma è un idea che costruirete con i vostri gusti e quelli dei vostri commensali.
Tags: antipasti, finger food, mousse salate, piatti per feste
Cuciniamo un piatto delle feste con i bimbi più grandi.
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-tv, cucinano i ragazzi, feste, primi
Matteo, Elisa, e Ginevra sono stati i miei aiutanti speciali per preparare questo bel piatto da portare in tavola nei prossimi giorni di festa. Di solito dispongo di piccole collaboratrici, tre e cinque anni, quindi le ricette che le coinvolgono sono abbastanza semplici e veloci. Questa volta invece avendo a disposizione bimbi un po’ più grandicelli ho provato una ricetta “apparentemente” più elaborata, ma dico solo apparentemente perché con questi bambini di dieci e otto anni è stato veramente un piacere.
Tags: Pasta, pesce per bambini, piatti per feste, primo piatto, ricette per bambini, ricette per ragazzi
Il menù delle Feste comincia da qui: che idea golosa !
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, Rubriche-tavola, antipasti, feste
Vi dovete occupare voi dell’antipasto natalizio? Andate a festeggiare con i bambini a casa di amici? O semplicemente volete preparare qualcosa di facile ma che vi faccia fare un figurone, e farvi aiutare dai vostri bambini!!!
Questo alberello fatto di strati golosi, quelli che piacciono a voi e ai vostri piccoli e grandi invitati vi aspetta.
Tags: antipasti, decori natalizi, natale, piatti per feste, senza uova, tortine salate
Un pranzetto “al bicchiere” con un premio finale!!
Posted by Natalia | Filed under idee allegre, non solo per i bambini, piatti unici, primi, verdure
Tempo fa mi capitò di vedere in tv Jamie Oliver che insegnava a cuocere della crema al forno mettendola in semplici bicchieri di vetro, spiegava che la temperatura non doveva superare i 180°, in questo modo i nostri bicchieri di casa potevano diventare contenitori alternativi per servire il cibo cotto, beh, fortissimo pensai, prima o poi ci proverò!
Eccomi qua quindi, facendo tesoro di questa esperienza ho pensato di fare un bel pranzetto “al bicchiere”, tanto per proporre in un modo diverso le solite portate e per invogliare un po’ di più le bambine ad affrontare certi difficili “argomenti culinari” come le verdure ad esempio!!!!
Tags: buffet, pasta con verdura, pasta per bambini, piatti per feste, piatto unico, ricette per bambini, Verdura
I cannelloni della nonna Iole…questo si che è cibo rassicurante!!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-under 18, non solo per i bambini, primi
Chi li ha mangiati può confermarlo, un piatto di questi cannelloni ti mette a posto per tutta la giornata e si porta via tutto il brutto e cattivo che ci portiamo dietro. É un piatto che mette delle certezze: primo che chi li ha fatti ti vuole bene, secondo che le cose semplici sono spesso anche le più buone, terzo che di ricette così, in famiglia se ne dovrebbero fare più spesso per vedere la soddisfazione nei volti di chi le mangia! Tutto questo lo sa bene chi si è seduto alla tavola della nonna Iole, la mamma di mio marito, e anche lei ne è consapevole : la sua cucina è stata e sarà sempre prima di tutto amore. L’amore che prima da mamma e dopo anche da nonna ,dona alle persone della sua vita. Quante di noi, fortunate, conservano questi regali di amore! E quante di noi contano di fare tanti regali come questi?
Tags: cuciniamo per i bambini, Pasta, piatti per feste, primo piatto
Asparagi, ricotta e pasta per “ il mio nido d’Amore”!
Posted by Natalia | Filed under non solo per i bambini, primi

Ecco qua, questa volta voglio dedicare questa ricetta alle mamme, si perchè questo è un piatto che vi potrà dare grandi soddisfazioni. Non è un piatto complicato, faticoso o impegnativo, ma è pieno di suggestione. Già partendo dal nome “il mio nido d’amore” si capisce che nella ricetta non c’è solo un assemblaggio di ingredienti ma un mettere insieme di sentimenti positivi per il cibo, per la cucina ,per le cose belle, sentimenti accoglienti, rassicuranti, “da cuocere e da mangiare”.










I tre fratelli “melmosi”...

