Tarallini al vino
Durante il lockdown ho fatto tante dirette con amici, gli appuntamenti con la giovane, bella, e brava chef Ginevra Antonini sono piaciuti tantissimo.
Durante...
Tag: merenda
Crostata ripiena di torta
Questa ricetta arriva direttamente dal mio ultimo libro “dolci per mille occasioni” edito da Rai libri .
“Adoro le crostate e quando ho tempo...
Muffin bicolor vaniglia e cioccolato
Ottimi per una colazione, ideali per la merenda, questi muffin bicolor vaniglia e cioccolato si preparano in un attimo.
Divertenti anche da realizzare...
Torta in tazza al microonde
Avete voglia di un dolcetto da fare in pochissimo tempo? Non vi va di accendere il forno? Oppure nessuno vi vuole fare compagnia e non vale la pena...
Madeleines trucchi e segreti
In questo periodo coinvolgo colleghi e amici chef in chiacchiere e dirette sui canali social.
Mi piace questo tipo di condivisione, unire le...
Bavarese allo yogurt con nocciola
Leggera ed estremamente piacevole da mangiare, la bavarese allo yogurt è una delle versioni che preferisco di questo dolce.
Perfetta da offrire come...
Tortine morbide all’arancia e cioccolato
Profumate e veloci da preparare, queste tortine all’arancia e gocce di cioccolato sono ideali per una buona colazione o merenda. Senza latte e derivati...
Mele ripiene in crosta
I dolci a base di frutta sono sempre amati da tutti!
Hanno l’idea di essere più leggeri, anche se a volte non lo sono ;), e proprio per questo ci fanno...
