Questa idea non è mia, ma di Cinzia, una mia carissima amica che rielaborando la mia ricetta delle polpettine di ricotta trovata nel blog ne ha provato...
Cordon blue, i miei, e come fare un tuffo nel passato.
Scritto da Natalia il .
Non servono attrezzi speciali, ne macchine del tempo , per tornare indietro di 30 anni a volte basta una ricetta 🙂
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Tacchini, tranquilli, il giorno del ringraziamento noi ci mangiamo un hamburger di verdure!
Scritto da Natalia il .
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La tradizione americana di festeggiare questo giorno con un bel tacchino ripieno potrebbe essere minacciata da un evento imprevisto...
Cucina di base: come si lega un arrosto, o almeno, come lo lego io :)
Scritto da Natalia il .
Comodo e veloce da preparare , specie se come me poi lo si cuoce nella pentola a pressione, l’arrosto ci accompagna in tanti momenti che caratterizzano...
Oggi alla Prova del cuoco: coscette croccanti di pollo con spinaci filanti
Scritto da Natalia il .
Irresistibili queste coscette , vero?
Per arrivare a questa ricetta ho fatto diverse prove tutte rigorosamente e attentamente valutate dagli estimatori...
Cotolette vegetariane, e anche senza glutine meglio di quelle vere, o quasi!
Scritto da Natalia il .
Scherzetto del lunedì, e vi devo confessare che quando le ho portate in tavola c’è stata subito la solita rivolta in famiglia.
Le mie figlie non...
Oggi alla prova del cuoco: La torta di pollo per tutta la famiglia !
Scritto da Natalia il .
Anche questa ricetta l’avevo proposta poco tempo fa ed ora anche questa è stata rielaborata con piccole varianti per essere preparata di nuovo...
Il mio pollo al curry con verdure : semplice e veloce piace a tutti!
Scritto da Natalia il .
Tutte noi abbiamo dei piatti che mettono d’accordo la nostra famiglia al completo vero?
Ma si dai , quelli che ci permettono di andare sul sicuro,...