Crepes ai funghi
Che bei ricordi che ho quando preparo questa ricetta, sono ricordi di gioventù quando invitavo gli amici nella taverna dei miei genitori e cucinavo...
La salsa besciamella
La besciamella è una salsa madre base che accompagna le pietanze e ne mette in risalto il sapore, è molto semplice e veloce da realizzare , per ottenerla...
Le crepes, ricetta facile e veloce
Quante ricette ho provato per le crepes, le ho iniziate a fare da bambina, una ragazza francese ospite in casa mia per alcuni giorni mi aveva insegnato...
Polpette al sugo
Un piatto semplice, capace di metterci il buonumore, di confortarci quando ne abbiamo bisogno e spesso anche di riportarci indietro nel tempo facendoci...
Ciambellone allo yogurt
Questa ricetta di ciambellone allo yogurt è senz’altro una ricetta che non può mancare nelle nostre case!
Fidatevi, devo ancora trovare una persona...
Cheesecake allo yogurt con frutti di bosco
In estate questo tipo di dolci la fanno decisamente da padroni, freschi, leggeri e per prepararli non occorre nemmeno accendere il forno!
La ricetta...
Pan di spagna in padella
Chi l’ha detto che bisogna rinunciare al pan di spagna perché non possiamo accendere il forno, visto le temperature estive, oppure perché semplicemente...
Spaghetti allo scoglio
Ci sono ricette che non tramontano mai! A volte ci sembrano irraggiungibili, complicate o troppo lunghe da preparare così preferiamo non cimentarci...
