Io adoro questo stampo per fare dolci, lo conoscete anche voi vero? Lo chiamano stampo furbo (*) ed io ho capito subito appena l’ho usato la prima volta il perché! In pochissimo tempo ma senza prendere scorciatoie tecniche, ci permette di preparare torte leggere che si sposano benissimo con ogni tipo di ripieno, che sia crema, panna, crema al tiramisu, gelato, cioccolato, ecco bisogna solo scatenare la fantasia e assecondare i nostri gusti e in men che non si dica siamo in grado di preparare dolci che meritano l’applauso. Ieri mi avete visto nella diretta fb pulire l’ananas e oggi…