Zucchero , latte e una magia di stelle!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, Rubriche-tavola, dolci e torte, feste, idee allegre, senza glutine, senza uova
Il titolo è davvero poetico, sarà la vicinanza delle feste che mi fa sentire più romantica? Non lo so, fatto sta che quando ho visto questa ricetta di pasta di zucchero con il latte condensato ho pensato subito :questa è mia!
Lo sapete già che non sono una vera e propria appassionata della decorazione con lo zucchero, troppo tempo, troppa precisione, e molta incapacità da parte mia di realizzare quei capolavori che si vedono in giro, mica dobbiamo saper fare tutto no?
Tags: decori natalizi, dolci e torte, senza glutine, vegetariane
Il piatto della domenica passata: tortino di crepes alle verdure
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, Rubriche-tavola, feste, primi, vegetariane, verdure
Un primo piatto perfetto da proporre durante occasioni importanti per tanti motivi: intanto è vegetariano, si può preparare in anticipo, si può anche surgelare, si presenta bene, ha un sapore delicato una consistenza morbida, piace ai bambini, si può variare nella preparazione e scelta degli ingredienti, può essere presentato anche per pranzi o cene in piedi ,è facile da preparare e…mi sembra di aver detto tutto ,le altre impressioni le lascerò a voi se vi ho convinto a prepararlo ci farete sapere.
Tags: carne per buffet e cene in piedi, primo piatto, tortine di verdura per bambini, vegetariane, verdure
Quando cambia la forma cambia anche il gusto!
Posted by Natalia | Filed under antipasti, idee allegre, non solo per i bambini, senza glutine, senza latte, vegetariane
Questo è un gioco più che una ricetta, uno scherzetto per movimentare un po’ e rendere diverso dal solito un semplice ingrediente: l’uovo.
Vi confesso che non gradisco in modo particolare le uova come piatto cucinato da solo: uova fritte, uova all’occhio di bue, uova in camicia, uova sode… non rientrano proprio nei miei gusti mentre alla mia famiglia piacciono in tutti i modi.
Tags: bambini, pranzo divertente per bambini, ricette per bambini, senza glutine, uova, vegetariane
Spaetzli…che?
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricette da lontano, primi, vegetariane
Parolaccia? No bimbe tranquille, siete state brave non è successo niente non vi metto in punizione…
Certo che le origini Calabresi del marito e il fatto che abitiamo a Roma non aiutano a conoscere questa preparazione bella , pratica versatile e saporita… Ma io che sono curiosa e amante di tutto quello che si cucina in questo mondo non potevo non proporlo alla mia famiglia, mi sono anche comprata l’attrezzino per farli con facilità !
Tags: Gnocchi, vegetariane, verdure, verdure per bambini
Arrosto di lenticchie , quando si deve andare oltre la ricetta!
Posted by Natalia | Filed under piatti unici, senza latte, vegetariane
Questa la devo provare, sembra buona, facile , un’ottima alternativa alla carne e poco costosa!
Dopo averla eseguita :- Ops, ma cos’è, noooo, non posso presentarla così, poi, ammesso che a qualcuno piaccia ugualmente (come alla sottoscritta ad esempio) non posso fotografarla, con la mia scarsa abilità sembrerebbe c…a?
Tags: piatto unico, vegetariane
Polpettine di zucca , la mania dell’autrice di questo blog continua….
Posted by Natalia | Filed under antipasti, non solo per i bambini, stuzzichini, vegetariane, verdure
La cosa che mi conforta molto è stata quella di costatare che non sono la sola ad avere questo impulso frenetico di manipolare e ridurre a polpetta ogni ingrediente che mi capiti alla mano vero?
Specie tra le mamme, chissà perchè 
?
Tags: polpette di verdura, vegetariane, Verdura, verdure per bambini
Nel bicchiere è tutto più buono: conchigliette alle verdure per due birichine!
Posted by Natalia | Filed under primi, senza latte, senza uova, vegetariane, verdure
Attenzione, questo piatto, ehm, bicchiere, di pasta non vuole essere una punizione, anche se queste due piccole a volte ne meriterebbero eccome! A proposito , si danno ancora le punizioni? Voi li sgridate i vostri bambini, ? Oppure cercate di farvi capire con le parole, esempi e chiacchierate varie! Eh, è molto seria la faccenda, se pensate che ora nemmeno i cani devono essere sgridati, solo complimenti e incoraggiamenti; il vecchio metodo del giornale? Cosa? Siete pazzi? Quello non si usa più, solo bocconcini di wurstel e formaggio (questi si che piacciono tanto non quella roba secca, che non unge ne sporca e si mette facilmente in tasca…).
Come dice un mio (quasi ) conterraneo “Ma ragazzi, siam matti???”
Tags: sugo freddo per la pasta, vegetariane, Verdura, verdure per bambini
La ghirlanda è finita nel piatto!
Posted by Natalia | Filed under non solo per i bambini, piatti unici, senza latte, vegetariane
Finalmente!
Si perché vanno benissimo le ghirlande appese alla porta che devono rimanere li, integre,fino alla fine delle feste, vanno bene le ghirlande appese agli alberi di natale piene di lustrini, vanno bene anche quelle che si preparano per mettere al centro della nostra tavola delle feste però…. a casa nostra per il momento è andata meglio questa!
Tags: senza latte, tortine salate, vegetariane, Verdura
Non solo foto e ricetta ma…
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, chiacchiere, piatti unici, primi, vegetariane
L’ho detto più volte e ora lo ribadisco, mi piace fare sempre nuove cose, andare avanti con nuovi progetti, affrontare sempre nuove sfide.
Tags: buffet e cene in piedi, piatto unico, vegetariane, Verdura
Dove osano le mamme!
Posted by Natalia | Filed under non solo per i bambini, piatti unici, primi, senza uova, vegetariane
Ci provate anche voi , tanto lo so, dobbiamo farlo, perché sappiamo che è per il bene dei nostri figli, perché abbiamo una grande responsabilità (tanto per cambiare) è da noi che loro ricevono oltre al nutrimento del cuore anche quello per crescere sani e forti.
Io poi ho un marito che, meno male (?), ne approfitta sempre per ricordarmelo!
Domenica sera ad esempio, la tentazione di preparare una bella pappa al formaggino stava prendendo il sopravvento, era stanca e distrutta così, quasi quasi…
Tags: crusca, vegetariane
<!--:it-->Cake salato alla mortadella: ragazzi questo è per voi!!!<!--:--><!--:en-->Cake alla mortadella: ragazzi questo è per voi!!!<!--:-->
