Tortine di mela da mangiare “al volo”: nei pacchettini sono ancora più buone!
Posted by Natalia | Filed under colazione e merenda, dolci e torte, frutta, senza latte, senza uova, vegetariane

Eh si, ancora merende…
Ma voglio che le mie figlie grandi facciano la colazione! lo so, lo so, penserete che sono troppo apprensiva, che ormai loro sono in grado di organizzarsi da sole, se vogliono mangiare, bene, sennò, si arrangino! XD
Sono d’accordo, ma come la mettiamo se poi ti telefonano da un bar di fronte alla scuola e ti dicono che sono svenute, che hanno preso paura ma stanno bene, che non mi devo preoccupare che hanno solo un “bernoccolo” in testa e che entreranno alla seconda ora?
E il padre medico, dal parere autorevole, afferma che tutto è causato dal fatto di saltare la colazione al mattino. Naturalmente pretende un pasto sano, senza “schifezze” veloci (snack, merendine e roba varia) e non ha tutti i torti, ma, “quelle due” alla mattina corrono: sveglia all’ultimo momento, tanto specchio, prove di abbigliamento, trucco, libri e non hanno più tempo per nulla.
Tags: cannella, mele, miele, tortine di mele
E nel cestino di cappuccetto rosso? Tortini alle fibre?…Oh,si grazie!!!
Posted by Natalia | Filed under colazione e merenda, dolci e torte, non solo per i bambini

Ecco qua una ricettina sana e salutare,non solo per i nostri pargoletti ma anche per tutta la famiglia.Mi sto ripetendo un pò con gli ingredienti (la ricotta in questo caso) ma “che ce volete fà?” come dicono qui a RomaXD.
Ogni 40 giorni circa devo cercare di utilizzare al meglio e in modo vario i 2kg e mezzo di ricotta “calda” che un paziente di mio marito ci regala ecco allora che dove posso metterla la metto.
Mi sono quindi specializzata e ho scoperto i suoi infiniti impieghi e potrei adirittura scrivere un libro di ricette con questa favolosa “crema bianca” che,mi raccomando,non dobbiamo chiamare formaggio perchè la ricotta non è ottenuta dalla cagliata ma dal suo sottoprodotto: il siero del latte.







Signora, ne vuole un altro pezzettino?