I dolcetti dell’ortolano: le zucchine la fanno da padrone!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, cioccolato, colazione e merenda, dolci e torte, senza latte, senza uova, vegetariane
Senza uova ne latte ma con cose altrettanto buone questo esperimento devo dire che mi è riuscito. Nel web la ricetta di tortine con zucchine gira da parecchi tempo, è collaudata , si sa che “spacca”!
La mia idea, è stata quella di preparane una rielaborando una mia ricetta di muffin alla mele e rifarla così senza uova e latte per accontentare quasi tutti tanto mele e zucchine sono la stessa cosa vero?
Tags: dolci e torte, merende per bambini, torta senza uova, tortine da colazione, Verdura, zucchine
Quando Laura fa i compiti Elisa DEVE fare qualcos’altro!
Posted by Natalia | Filed under colazione e merenda, dolci e torte, frutta
Sennò Laura con la “zanzarina” che le sta intorno si distrae e ci mette una vita a fare due paginette!
Con queste due ultime figlie mi sta capitando una cosa nuova rispetto alle altre due. Laura in prima elementare, quando è a casa non vuole nemmeno aprire un quaderno, si rifiuta di fare i compiti e desidera solo giocare, giocare e giocare, insomma, il senso del dovere non le è ancora entrato bene in testa…. e per me è davvero uno strazio oltre ad essere una novità!
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Tags: cuciniamo per i bambini, dolci e torte, dolci per bambini, frutta, frutta per bambini, tortine da colazione
Di separazioni, scambi di ricette e altri post.i
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricette da lontano, Rubriche-under 18, colazione e merenda, cucinano i ragazzi
In questo post il mio è solo un piccolo intervento, sono abbastanza indaffarata e preoccupata….vi lascio alla Mannu , saprà ben descrivere “certi” stati d’animo e sono sicura che molte di voi si riconosceranno. per questa settimana sarà questo il post che vi accompagnerà, ma non vi svelo tutto ci penserà adesso lei!
Incredibile ma vero mia sorella Natalia domani parte per una vacanza con tutta la famiglia e sale su un grosso aereo per un volo abbastanza lungo! Lei era terrorizzata all’idea di volare. Secondo me le ha fatto bene conoscere tante ragazze sveglie e in gamba qui nel blog e dintorni (mammagiramondo thanks!).
Ero io che le messaggiavo da lontano “atterrati, tutto bene”. Era lei che scriveva sul calendario di casa data e ora del nostro previsto rientro. Antenne sempre su, come radar. “Quando torni?”.
Quando torni Natalia? ?
Fuori Lei e con il microfono in mano (si fa per dire), vorrei parlarvi di un sacco di cose collegate fra di loro, lo sento, ma che faticano a venirmi fuori con ordine e metodo. Sarà che c’entrano i figli ! Sarà che non si tratta di leggi della fisica, ma solo di esperienze di vita!
L’11 Agosto 2010 in un bellissimo e ampio viale dell’Eur si allontana la corriera che porta via Carlo, 17 anni, destinazione USA, associazione Intercultura. (la foto qui sopra è quella usata nella presentazione del suo fascicolo)
Tags: cake, cannella, tortine da colazione
Ricordi di gioventù…
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, cioccolato, colazione e merenda, dolci e torte
Una delle prime merendine in pacchetto , una delle prime cose mangiate di nascosto dalla mamma perché non voleva che si mangiassero “schifezze” quindi una delle prime (ingenue) trasgressioni.
Quanti ricordi!
Le mie figlie, grandi e piccole non le conoscevano 
Tags: colazione e merenda, dolci e torte, tortine da colazione
Cristiana racconta di un’amicizia, una passione e di una tortina al cioccolato!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, chiacchiere, cioccolato, colazione e merenda, dolci e torte, senza latte
Tempo fa ho chiesto ad una mia cara amica di raccontarci qualcosa qui nel blog, lei è una bravissima pasticcera, oltre ad aver conseguito i diplomi di “cucina” , di “pasticceria professionale” ” gelateria professionale” e “decorazioni inglesi” presso la nota scuola di cucina romana ” A tavola con lo chef”, è presente come assistente alle lezioni dei famosissimi chef che si susseguono in quelle aule di cucina. Ecco come ha voluto raccontarsi Cristiana.
“Quando una passione accomuna due persone allora si può essere certi che quell’unione non finirà mai…..ed io sono sicura che l’amicizia tra me e Natalia non avrà mai fine..
Tags: cioccolata, dolci e torte, tortine al cioccolato, tortine da colazione
A caccia di coniglietti!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, Rubriche-ricorrenze, colazione e merenda, dolci e torte, feste, idee allegre
Siamo finalmente uscite di casa, c’è il sole, si va dunque al mare con le bambine, a soli 40 minuti raggiungiamo marina di San Nicola, un posto dove i nostri figli finalmente possono essere bambini, possono correre, essere liberi, seguire la loro natura di piccoli selvaggi. Non ci sono pericoli e noi genitori possiamo anche rilassarci un po’ e …prendere il primo sole (vero papà Roberto , non ci rinunci mai eh? Papà vanesio!!!).
E quale posto è migliore di questo per fare una merenda speciale, tanti piccoli coniglietti rosa che si nascondono nel prato (quello vero finalmente) ed aspettano buoni e silenziosi che la caccia al tesoro finisca per essere scoperti e finire delle mani delle prime che arrivano a catturarli?
Tags: cibo divertente per bambini, colazione e merenda, dolci e torte, feste per bambini, lavoretti pasquali per bambini, pic nic, torta decorata semplice, tortine da colazione
A colazione con un ragazzo di nome Luca.
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, biscotti, senza uova
E’ da tanto tempo che lo volevo fare e finalmente….
Tutti tranquilli, non ho fatto niente di male, anche se la persona in questione… è veramente uno che sa il fatto suo. Diciamocelo chiaramente riuscire a trasmettere il piacere per quello che si conosce farlo arrivare con amore metterci passione e professionalità, impegnarsi continuamente ricercare nuove proposte nuovi stimoli, non è da tutti perché spesso quando ci si sente “arrivati” viene più facile fermarsi e risparmiare tutto questo lavoro, tanto ormai il più è fatto! Ma non è il caso di Montersino! Parlare con lui dei suoi progetti delle sue conoscenze è veramente un piacere, davanti a te c’è un ragazzo che si ritiene solo agli inizi, che ha tante cose ancora da dare e da realizzare, idee chiare, precise. Un’intraprendenza che ti trascina, ti fa venire la voglia di rimetterti in gioco di “guardare avanti” (è il mio motto ma è anche il suo!)mentre se volgiamo lo sguardo al suo passato l’elenco di lavori è già quasi impossibile da riportare (qui da Fiordisale trovate una bellissima presentazione del suo trascorso professionale).
Tags: biscotti per colazione, colazione e merenda, ricette per bambini, ricette per ragazzi, tortine da colazione
Mamma, la possiamo rifare?
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, colazione e merenda, dolci e torte
Abbiamo finito troppo presto, la possiamo fare ancora?
Elisa , appena sente aria di preparazioni culinarie molla tutto e arriva come un fulmine, si siede con quel suo sederotto sullo sgabello barcollante e si prepara ad una nuova avventura…se le va bene! Si perché anch’io ho il mio bel “ da fare” e non sempre posso coinvolgere le bimbette a pastrocchiare in cucina, così anche per loro a volte è un secco rifiuto . L’altro pomeriggio invece ha potuto collaborare con me. Volevo provare questa torta, era da tempo che ci pensavo, mi piaceva l’idea di mettere insieme pochi ingredienti, pochi grassi ed avere un risultato piacevole, morbido , profumato, una merenda e una colazione buona, leggera, che diventa golosa all’occorrenza con l’aggiunta di cioccolato mangiato a parte o , come farò la prossima volta aggiunto nell’impasto.
Tags: dolci e torte, ricette per bambini, ricette per ragazzi, torte per bambini, tortine da colazione
Dai fiocchi di cereali gustose tortine per la colazione..basta aprire la scatola!!!
Posted by Natalia | Filed under colazione e merenda, dolci e torte, senza glutine, senza latte
Ho voluto preparare qualcosa di diverso per la colazione della mia famiglia. Avevo in casa una bustona di cereali utilizzata per un’ impanatura (ve le ricordate le polpettine al forno con i fiocchi di mais, a casa mia sono ormai diventate un “must”) e così, pensa che ti ripensa ho deciso di utilizzare i cereali in versione rivisitata :scomposti prima e ricomposti dopo, tanto per fare una cosa alla moda, va’!
Tags: bambini, gluten free, tortine da colazione
<!--:it-->Un bigné all'olio di oliva, buono da morire! <!--:-->
