Un alberello di muffin al cioccolato è bello anche quando lo si fa in due…
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, Rubriche-tavola, cioccolato, dolci e torte, idee allegre
Spesso mi vedete all’opera con le mie bambine!
Capita qui nel blog, di vedere foto con la loro partecipazione, di leggere le loro avventure culinarie, riporto spesso i loro commenti e ci avete potuto seguire in filmati sia in tv che nel web nel sito dei Piccolini
Lo dico sempre quanto io sia stata fortunata ad avere una seconda opportunità nella mia vita con questa due bambine o se non l’ho mai detto ecco, ora colgo l’occasione per farlo.
Tags: centrotavola, cioccolato, dolci e torte, natale, tortine al cioccolato
Cristiana racconta di un’amicizia, una passione e di una tortina al cioccolato!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, chiacchiere, cioccolato, colazione e merenda, dolci e torte, senza latte
Tempo fa ho chiesto ad una mia cara amica di raccontarci qualcosa qui nel blog, lei è una bravissima pasticcera, oltre ad aver conseguito i diplomi di “cucina” , di “pasticceria professionale” ” gelateria professionale” e “decorazioni inglesi” presso la nota scuola di cucina romana ” A tavola con lo chef”, è presente come assistente alle lezioni dei famosissimi chef che si susseguono in quelle aule di cucina. Ecco come ha voluto raccontarsi Cristiana.
“Quando una passione accomuna due persone allora si può essere certi che quell’unione non finirà mai…..ed io sono sicura che l’amicizia tra me e Natalia non avrà mai fine..
Tags: cioccolata, dolci e torte, tortine al cioccolato, tortine da colazione
Ecco come “cucino” le uova avanzate di cioccolata al latte.
Posted by Natalia | Filed under colazione e merenda, dolci e torte, senza uova

Buone, golose, diventano però subito dopo Pasqua molto dolci , un po’ stucchevoli e soprattutto….troppe! Di cosa parlo? Ma delle uova di cioccolata che si accumolano nelle case dopo queste feste, specialmente nelle case dei bambini!
Ora, quando avanza cioccolata fondente, sappiamo tutti benissimo come “smaltirla” nelle varie preparazioni che fanno ormai parte delle ricette di casa (vedi semifreddi, mousse, torte, budini, soufflè ecc.)
Tags: cioccolato al latte, tortine al cioccolato, tortine senza uova









Dita di streghe,ossa di vampiro...biscotti TERRIBILMENTE buoni!