Cucina per bambini e ragazzi
-Mamma ma sembra piena di neve! -In effetti ci mancava la neve in questi giorni vero? -Mettine pure che sulla torta non fa danni (ma sui fianchi?) -Lo voglio fare io! -Adesso tocca a me però! -Attente che cade… -L’abbiamo scampata bella , meno male E via dicendo, insomma questa torta a casa ha scatenato [...]
Esperimento fatto partendo da una ricetta letta da un libro di dolci. Premessa: ma cosa scrivono sui libri di cucina? Nella la maggior parte dei casi le ricette vengono proposte con ingredienti messi alla rinfusa, senza nessun rigore di logica. Una persona esperta già leggendo le dosi e le proporzioni capisce subito che la ricetta non è fattibile in [...]
“Cavallo che vince non si cambia” . Compleanno in tecnicolor per Elisa, vi ho detto che la sua richiesta è stata quella della torta allegra uguale a quella della sorella, siamo andate alla foto del post e lei mi ha esattamente contato le caramelline sopra!!!! Ha voluto solo festeggiare a scuola (wow!), però mi sembrava [...]
Ovvero come ti trasformo la “torta economica” del libro Il Talismano della felicità. Ho un po’ di tempo, e decido di preparare la merenda per le bambine . Cinzia mi ha appena parlato di una torta che praticamente da quando l’ha imparata fa tutti i giorni per la sua famiglia di ragazzi (ormai grandi), è [...]
Un disastro, non ce l’abbiamo proprio nel sangue noi ! La preparazione della torta di mattoncini per Andrea è stata una vera fatica: a voglia fare fiorellini, coccinelle, nuvolette, costruire dei mattoni è tutta un’altra cosa ed evidentemente nel nostro DNA non ci sono informazioni giuste. Coinvolgere poi le bambine è stato una vera garanzia [...]
Abbiamo finito troppo presto, la possiamo fare ancora? Elisa , appena sente aria di preparazioni culinarie molla tutto e arriva come un fulmine, si siede con quel suo sederotto sullo sgabello barcollante e si prepara ad una nuova avventura…se le va bene! Si perché anch’io ho il mio bel “ da fare” e non sempre [...]
Ecco qua, con questi muffin di zucca chiudo la settimana dedicata a questo meraviglioso ortaggio. Voglio offrire un ulteriore spunto, divertente e goloso, per il weekend da preparare con i nostri bambini. Se ce la fate decorateli da soli e fate loro una sorpresa. Si meraviglieranno molto nel vedere questi ragnetti da mangiare che girovagano [...]
Quante volte nella mia vita di mamma ho sentito pronunciare questa frase dalle mie bambine! Sì perché le mie figlie, nei loro giochi , erano(le grandi) e sono (le piccole) molto “bambine”: niente giochi spericolati, niente macchinine, pistole, palle. In compenso abbiamo dato molto con colori, matite, pasta da modellare (ovunque!!) acqua, peluche, e….bambole. Vanno [...]
Si, questa ricetta mette d’accordo proprio tutti! Le mamme che pensano di non potercela mai fare e i loro bambini sempre in attesa di qualcosa di buono,i figli piccoli dolci e grati e quelli grandi che fanno fatica a parlare(ma non a mangiare), i nonni che si ricordano dei vecchi tempi e dei buoni sapori [...]
-Mamma cosa sono le coronarie? – Sono quei tubicini dentro il nostro corpo che portano da mangiare al cuore. -silenzio- Mi fermo qui, è andata bene, nei paraggi non c’è il papà, la mia spiegazione molto semplificata ha accontentato Laura che sta pensando ad amalgamare gli ingredienti per fare questa torta .
Mi chiamo Natalia Cattelani, sono nata a Sassuolo (Mo), vivo a Roma dal 1990, da quando mi sono sposata. […]
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