Oggi si costruisce il villaggio di Natale!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, Rubriche-tavola, cioccolato, cucinano i ragazzi, dolci e torte, feste, idee allegre
Un villaggio magico, goloso e facile facile, da preparare in anticipo, da regalare, da usare come addobbo in casa e soprattutto da fare con e per i vostri bambini.
Allora poche chiacchiere che dobbiamo lavorare su!
Noi abbiamo già deciso che la monoporzione sarà il nostro piccolo regalo personale per le maestre, le istruttrici di nuoto e …la lista è lunga non la dichiaro per non scoprire “gli altarini”!
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Come fare una torta decorata veloce come….un treno!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, dolci e torte, feste, idee allegre
Non ammazzatemi vi prego, non sono mica una decoratrice seria io….
Bellissima questa passione di creare torte tortine e biscotti con quelle profumate paste colorate che si lasciano modellare sotto le mani sapienti di artiste rare ma….
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Colazione per la Befana e se ne lasciasse un pezzettino anche a noi?
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, biscotti, chiacchiere, colazione e merenda, feste
In questi giorni mi sembra di essere diventata a pieno titolo un “animatrice “ per bambini!
Laboratori, feste, giornate intere trascorse rigorosamente con chiunque non superi l’altezza di un metro e venti e con un minimo di tre o quattro piccoli alla volta, bellissimo ma mi chiedo “ riuscirò a guardare a quattro occhi una persona alla stessa mia altezza che non sia ovviamente mio marito, con lui sono riuscita a parlare, almeno ogni tanto! “
Ma certo che riuscirò, a meno che poi non me ne penta subito 
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La torta di Vitti: della serie come conquistare definitivamente un nipote!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, Rubriche-ricorrenze, dolci e torte, idee allegre
Devo dire che all’epoca (parlo almeno di 5 anni fa, vero zia mannu?) il mio caro nipote si era accontentato, forse perché era la prima torta decorata che riceveva, oppure perché a festeggiare il suo compleanno era a Roma, oppure perché in effetti era anche buona , insomma l’impresa era andata a buon fine ed io avevo raggiunto il mio obiettivo : conquistare l’ultimo dei figli di mia sorella.
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Che orrore i vermetti, quelle unghiette nere però…
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, Rubriche-ricorrenze, cioccolato, colazione e merenda, nel mondo
Ops, la modella malata, in pigiama, riceve questo regalo appena svegliata però dimostra che alla sua mamma sfugge spesso questo dettaglio!!!
E il papà ovviamente si arrabbia – ma non tagli mai le unghie a queste bambine?
Va beh, dai sorvoliamo e parliamo di queste tortine che è meglio!
Allora ieri ho proposto le tortine con lo sciroppo di agave, sciroppo altamente indicato per chi deve mantenere bassi i livelli di zucchero nel sangue, il suo assorbimento infatti è molto più lento e in questo modo vengono resi più improbabili innalzamenti e picchi glicemici.Ora va da se che chi non ha questi problemi può anche sostituire lo sciroppo di agave con del normale zucchero, raffinato o di canna (dai 120 ai 150g circa) anche perché il suo costo è abbastanza elevato, ho pagato la bottiglietta di 600ml circa 6 euro, anche da Gunther potete avere dettagliate informazioni, a me basta dirvi che mi ha fatto piacere provarlo e sicuramente finirò la bottiglietta con altre ricette.
Ma per i nostri bambini?
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La dolce Tartaruga….
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, colazione e merenda, dolci e torte, feste, idee allegre
Ovvero come ti trasformo la “torta economica” del libro Il Talismano della felicità.
Ho un po’ di tempo, e decido di preparare la merenda per le bambine . Cinzia mi ha appena parlato di una torta che praticamente da quando l’ha imparata fa tutti i giorni per la sua famiglia di ragazzi (ormai grandi), è veloce, facile ed economica, lo dice anche il Talismano.
Però….mi voglio divertire, mi ricordo l’immagine di un lavoretto fatto con la pasta al sale che assomigliava a questo animaletto, e allora, penso alla sua realizzazione come dolce tartaruga da offrire a merenda alle bimbe!
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Un castello di pasta frolla pieno di tortine al cioccolato:auguri Elisa!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, dolci e torte, idee allegre
-Come la vuoi la torta Elisa?-
-Voglio un castello mamma!-
Problema: la torta la devo portare all’asilo per lunedi 4 maggio, il giorno del compleanno della piccola peste, mi è stato chiesto di preparare una torta semplice, no crema, no cioccolata sciolta, al massimo marmellata.
Quindi comincio a togliermi dalla mente creme al burro, coloranti, fondenti e impalcature varie, un tempo le facevo, ero anche abbastanza brava,le preparavo su ordinazione, adesso però mi diventa sempre più difficile.
Salame cotto di pollo...strano ma buono!!!
