Torta al cocco senza uova ma con i pois???

torta senza uova al coccopn

Anche questa ricetta l’ho ri-fatta per me e per voi ovviamente ! Complice un regalo della mia ex vicina di casa. Vi spiego : la mia storica vicina di casa si è trasferita, mannaggia a lei, e mi ha regalato uno scatolone pieno di vecchie riviste di cucina datate 1980 e passa, sfogliandole ho trovato [...]

I dolcetti dell’ortolano: le zucchine la fanno da padrone!

dolcetti con zucchine pn

Senza uova ne latte ma con cose altrettanto buone questo esperimento devo dire che mi è riuscito. Nel web la ricetta di tortine con zucchine gira da parecchi tempo, è collaudata , si sa che “spacca”! La mia idea, è stata quella di preparane una rielaborando una mia ricetta di muffin alla mele e rifarla [...]

Anche una torta può ammalarsi di varicella!

torta-lamponi

Laura ed Elisa aiutano la mamma a decorare la torta con i lamponi. Finita l’impresa Laura esclama: – Mamma, la torta così ha la varicella!!! Che forti i nostri bambini! Che fantasia fresca e vivace! Alcune mamme ( come piacerebbe anche a me essere così ordinata e precisa) scrivono su quaderni o diari della famiglia [...]

Le ciambelline al vino vanno alle olimpiadi

ciambelle

Scusate il ritardo, questo post sarebbe dovuto stare qui ad agosto ma, diciamo che si è perso in mezzo ai bagagli da disfare, lavare e mettere in ordine. In vacanza ero solita trascrivere gli appunti in foglietti volanti sempre pronti ad essere trasferiti nel primo computer disponibile, questo bigliettino però aveva preso un’altra strada, così [...]