Datemi tre verdure ed io le trasformerò in…pizza di verdura!!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-simply the best, antipasti, idee allegre, non solo per i bambini, senza glutine, vegetariane, verdure
Potrebbe essere uno slogan pubblicitario vero?
Non ho doti speciali, né uso trucchi di magia, no, no, semplicemente ho una vera fissazione che mi porta a trasformare ogni piatto al “gusto pizza”!
Del resto trovatemi un bambino che non la gradisce?
Tags: finger food, piatti freddi, polpette vegetali, Verdura, zucchine
Metti della Yuca per aperitivo!
Posted by Natalia | Filed under dolci e torte
Yuca, yucca, cassava, manioca, sempre lei , si potrebbe quasi definire la regina del cibo domenicano, si comporta da quelle parti come la nostra patata, versatile, si può preparare lessata al naturale (va cotta assolutamente, cruda sarebbe indigesta e velenosa), ripassata in padella con cipolla e peperoni ,me la servivano a colazione ed io per fare il mio lavoro , sennò cosa lo tengo a fare un blog di cucina, ho dovuto sacrificarmi alle otto e mezza del mattino! Oppure viene usata negli sformati con la carne, fritta come le patatine , in purea insaporita con salsine, o fritta come le crocchette, semplici o farcite! Ve ne ho fatto venire la voglia?
Tags: antipasto, frittura, polpette vegetali, Verdura
Devo metabolizzare…intanto cucino un hamby-veggie!!
Posted by Natalia | Filed under chiacchiere, non solo per i bambini, senza uova, vegetariane
Cosa volete che vi racconti della mia toccata e fuga a Milano?
Le mie emozioni? Non ce la faccio, devo riflettere e ricomporre quei momenti troppo brevi , peccato non poter essere rimasta di più e pensare che fino alla sera prima avevo tante perplessità, lo sa bene chi ha accolto il mio appello e…convinta a fare questo passo
Tags: cucina per ragazzi, finger food, polpette di verdura, polpette vegetali, senza uova, Verdura
Per la Vigilia di Natale possiamo anche fare questi: bombolotti di mais…fritti, yeah!!!
Posted by Natalia | Filed under antipasti, stuzzichini, verdure
Tutti abbiamo le nostre tradizioni per i giorni di festa, e se non sono tradizioni sono quei piatti che ci piacciono di più, che facciamo solo in giorni particolari, che i nostri famigliari aspettano da tempo. E se invece siamo aperte alle novità, se decidiamo di provare cose nuove, sapori diversi, magari che vengono da lontano, molto lontano?
Tags: finger food, polpette vegetali, ricette per bambini, ricette per ragazzi, Verdura
Un prato di fiori da…mangiare!!
Posted by Natalia | Filed under antipasti, non solo per i bambini, senza glutine, stuzzichini, verdure

Ricetta velocissima, un assembla,cuoci e fuggi per la giornata di oggi, andiamo tutti a festeggiare nei prati?
E se non vi muovete(dicono che sarà brutto) mettere a tavola nei piatti dei vostri bambini questi fiorellini fatti con verdura cotta e cruda, dal gusto dolce e salato, un insieme di sapori divertenti, può diventare un’ulteriore scommessa per riuscire ad avvicinare le verdure alle boccucce sante dei nostri bambinii e ragazzi!
Tags: mais, polpette per bambini al forno, polpette senza glutine, polpette vegetali











<!--:it-->Rotolo di patate con broccoli siciliani.<!--:--><!--:en-->Rotolo di patate con broccoli siciliani.<!--:-->