Polpettone yankee…yes, yes, yes!

polpettone americano 2pn

Dove ho messo parte della salsa ketchup fatta l’altro giorno? Ma nel polpettone americano no!

Avevo ancora delle belle piante di basilico…

polpette di pollo con pesto e pomodorinipn

E allora sapete cosa ho fatto? L’altro pomeriggio ho impegnato le bambine alla raccolta delle foglioline. Diciamo che un buon “dieci minuti” sono riuscite a stare occupate senza litigare, ciascuna con il proprio sacchettino e ciascuna con la propria serie di piantine da “pelare”. Il gioco poi si è fatto ancora più interessante quando ho [...]

Quelle strane polpette di gamberi…

polpette di gamberipn

Strane perché: uno, sono a base di gamberi, due c’è del cous cous nell’impasto, tre hanno un sapore orientale, quattro si sono “fatte mangiare” solo fuori dal piatto e dalla tavola?!? Strane quanto basta?

E’ mezzogiorno, prendiamo con i nostri bambini un pasticcino…di carne!

pasticcini di carnepicnic

Stiamo iniziando un altro fine settimana, è ormai da un po’ di tempo che mi concedo un piccolo sfizio: gioco con il cibo e con le mie bambine. Le idee sono comunque semplici e realizzabili, per tutte quelle persone che ogni tanto amano preparare qualcosa di speciale per i propri cari. Basta davvero poco, questa volta [...]

Un prato di fiori da…mangiare!!

polpette-mais

Ricetta velocissima, un assembla,cuoci e fuggi per la giornata di oggi, andiamo tutti a festeggiare nei prati? E se non vi muovete(dicono che sarà brutto) mettere a tavola nei piatti dei vostri bambini questi fiorellini fatti con verdura cotta e cruda, dal gusto dolce e salato, un insieme di sapori divertenti, può diventare un’ulteriore scommessa [...]

le più buone polpettine di pollo…chi l’avrebbe mai detto?

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Una montagna di bocconcini invitanti, alcuni con una pallina rossa al centro (confettura di ciliegie?), altre con un po di crema gialla (pasticcera?), sono forse dolcetti? La prima a scoprirlo, l’assaggiatrice ufficiale della famiglia, è lei, Elisa, la piccola buongustaia che allunga la sua manina, ne morde un pezzo e poi continua a mangiare e [...]