Fette di tacchino saporite: e in casa è subito allegria, anche se dura poco :(
Posted by Natalia | Filed under carne, non solo per i bambini, senza uova
Siamo chiuse in casa tutti insieme “appassionatamente”da alcuni giorni, so che in molte case italiane sta capitando la stessa cosa, causa neve e forza maggiore.
Ma sapete cosa vi dico…basta!!!
Non ce la facciamo più: le bimbe si accapigliano tutto il giorno, le due grandi urlano e si disperano perchè non possono uscire, mio marito freme anche se malato (e spesso si lamenta proprio perchè ammalato) ed io, io sto “dando a fondo” alle riserve di cibo che sono in casa!
Tags: carne, piatto di carne, zucca
L’arrosto della domenica anche se oggi è lunedì!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, carne, feste, frutta, senza glutine, senza latte, senza uova
Mi sono accorta che in questo blog non ci sono molte ricette “eleganti”, di quelle che ogni tanto dobbiamo preparare per inviti a casa dove occorre fare “bella figura” con una portata e che possa piacere ai componenti della famiglia e ai nostri eventuali ospiti di ogni età.
Visto che in questi giorni si avvicinano momenti “culinari” importanti e impegnativi cercherò di proporre a voi e alla mia squadra alcuni piatti che possano farci fare bella figura con poco impegno e possibilmente anche con poca spesa (il caviale e il tartufo per il momento non ve lo cucino ok?)
Le mie domeniche saranno quindi particolarmente festose in questo periodo e anche un po’ sperimentali e il lunedì vi farò un bel rapporto per lanciarvi qualche idea, iniziamo con questo profumatissimo arrosto di maiale all’arancia!
Tags: piatto di carne
Oggi a casa mangiamo questo : roll chicken con verdure. Strepitoso !
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-simply the best, cucinano i ragazzi, nel mondo, piatti unici, stuzzichini
Anche se per il momento lo dico solo io!
Ho finito di preparare adesso questi rotolini di pollo con verdure(chissà perchè con il nome inglese fanno più figo!) , fotografati e messi in un contenitore in frigo, saranno il nostro pranzo di oggi perchè ogni tanto un panino ci vuole, o no?
A noi piace molto mangiare in questo modo, è più facile, soprattutto quando la giornata si presenta piena di impegni , si pranza, si parla , si è tutti soddisfatti e siamo subito pronti per affrontare il nostro piccolo mondo.
Tags: finger food, petto di pollo, piatti freddi, piatto unico, piatto di carne
Pollo con crosticina golosa, c’è sempre da imparare …da tutti!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-simply the best, carne, non solo per i bambini
Non si finisce mai di imparare , sembra scontato ma credetemi non lo è per tutti.
Nella mia vita mi sono sempre posta con questo atteggiamento , penso di non aver mai detto “sono arrivata,” “so tutto” “sono il massimo” (nemmeno a scuola, eh, eh credevate che fossi una secchiona?) per me la strada continua sempre e non finisce mai. Angosciata, terrorizzata, insicura? No, assolutamente, al contrario incuriosita, stimolata, appagata al raggiungimento di ogni traguardo che mi piace proprio pensare sia temporaneo, e che davanti ce ne sia un altro ancora più difficile da raggiungere. Masochista? No amante della vita!
E voi, studiate sempre?
Tags: carne, piatto di carne, pollo
Mamma, mangiamo come gli americani!
Posted by Natalia | Filed under carne, nel mondo, piatti unici, senza uova
C’eravamo anche noi ad accompagnare Carlo nel mese di Luglio che partiva da Roma per andare in America, destinazione Ohio.
Anche a noi è mancato da subito anche se non siamo abituati a vederci spesso, ma che ne so, l’idea che fosse ancora più lontano, solo, senza il calore della sua famiglia allargata, ci aveva messo un po’ di tristezza addosso. Per giorni ci siamo chieste in diversi momenti e in diversi modi cosa facesse in quel momento la, nella sua nuova famiglia, quali sarebbero diventate le sue abitudini, i suoi nuovi impegni.
Tags: cucina per ragazzi, piatto di carne, pollo, ricette per bambini
Un polpettone “spumoso”meno male che c’è stato lui!
Posted by Natalia | Filed under carne, senza glutine
Eccomi qua a raccontarvi di un altro pranzo in famiglia!
Oggi non è andata per niente bene! No, non mi riferivo al polpettone, quello ha avuto successo anzi meno male che c’è stato questo di successi!
Tags: carne, gluten free, piatto di carne
Le perle nel piatto
Posted by Natalia | Filed under carne, non solo per i bambini, piatti unici, senza glutine, senza uova
Non assomigliano a perle queste polpettine di pollo al limone?
L’osservazione l’hanno fatta le bambine piccole quando si sono trovate davanti il piatto, mi sono distratta un attimo e già si stavano organizzando confabulando piano piano per fare una collana di perle di pollo, meno male sono intervenuta in tempo spiegando loro che forse non era il caso!
Tags: buffet, carne per buffet e cene in piedi, piatto unico, piatto di carne, polpettine, ricette per bambini, senza uova
Attenzione questa ricetta è veramente impressionante! Vietata la vista ai deboli di stomaco!!!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, Rubriche-ricette da lontano, cucinano i ragazzi, feste, piatti unici
Direttamente dai siti americani, non ho resistito ed eccola qua! L’ho proposta alle mie dolcissime, tenere e ingenue bambine… che avrò mai nella mia testolina? Sono una mamma che ama divertirsi con queste cose, c’è uno psicologo disponibile ad un consulto immediato?
Mi ero ripromessa di chiudere con le ricette di Halloween ma questa è troppo, troppo divertente e nello stesso tempo è facilissima e veloce, per quelle mamme o ragazzi che vogliono preparare qualcosa la sera del 31 ed hanno poco tempo e poca fantasia per organizzare questo momento.
Tags: cibo divertente per bambini, cucina per ragazzi, feste, feste per bambini, piatto unico, piatto di carne, pranzo divertente, ricette per bambini, ricette per ragazzi
Pollo molto crunchy, pollo molto buono!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-simply the best, Rubriche-tv, Rubriche-under 18, carne, cucinano i ragazzi, non solo per i bambini, senza glutine
Allora la mangiamo un po’ di carne? No? Ma come si fa a resistere a questi spiedini : bocconcini dorati a misura di bambino, da mangiare con le mani, strappare con i denti, gustare fino all’ultima briciola così alla maniera un po’ selvaggia (non me ne vogliano quelle mamme che cercano di educare i figli a stare composti a tavola, sarà per la prossima ricetta…) perchè quando ci vuole ci vuole!!
Tags: celiaci, cuciniamo per i bambini, piatto di carne, pollo, pollo e patate, spinaci
Chili con carne :ai ragazzi (e non solo) piace Tex-Mex !
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricette da lontano, Rubriche-under 18, carne, cucinano i ragazzi, feste, nel mondo, piatti unici, senza glutine, senza latte, senza uova
I nostri ragazzi diventano grandi.Tutto intorno a loro lo conferma, ed anche i loro impegni.
Silvia è diventata una “novizia”,negli scout si è novizi quando finito il gioco ed il divertimento, a 16 anni si comincia a fare un po’ sul serio.
Entri finalmente “nella società”, cominci a renderti conto (anche se in casa te lo hanno detto più volte)che non ci sei solo tu, ma un mondo che ha bisogno del tuo aiuto, anche se piccolo,della tua sesibilità,della tua voglia di viviere, della tua intelligenza,della tua disponibilità per diventare migliore.
Tags: carne, carne per buffet e cene in piedi, chili, cucina per ragazzi, fagioli, peperone, piatto di carne, riso, senza glutine
Tutti più forti con le polpette di Braccio di Ferro!!!
