Pollo gustoso con asparagi : in 30 minuti per il menù di Pasqua!

pollo gustoso con asparagi

In trenta minuti passa la paura! Voglio sottolineare la facilità e la semplicità di questo piatto che nella sua modesta e semplice esecuzione, a tavola regala ai nostri occhi e ai nostri palati sensazioni meravigliose di gusto, in tutti i sensi. Stamattina sono particolarmente poetica, d’altra parte  è facile esserlo, quando le ricette ti riescono [...]

Nuggets di pollo con verdure

nuggets di pollo

Le mie figlie li adorano e a me piace preparare i nuggets o polpettine o bocconcini di pollo , ecco che il risultato di questa preparazione con queste premesse è quasi sempre molto soddisfacente.

Insalata tiepida di pollo : un “inno “alla leggerezza!

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Io sono a dieta, ve lo comunico ufficialmente perchè potreste trovare da oggi in poi ricette particolarmente light, certo come faccio a resistere se preparo per tutti golosi manicaretti? Ma ad essere a dieta in famiglia non solo la sola con 4 figlie femmine ci sono altre che mi fanno compagnia con il conteggio delle [...]

Oggi a casa mangiamo questo : roll chicken con verdure. Strepitoso !

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Anche se per il momento lo dico solo io! Ho finito di preparare adesso questi rotolini di pollo  con verdure(chissà perchè con il nome inglese fanno più figo!) , fotografati e messi in un contenitore in frigo, saranno il nostro pranzo di oggi perchè ogni tanto un panino ci vuole, o no? A noi piace [...]

Mamma, questa è “la ciccia più buona che c’è”!

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Parole di bimba, contenta e soddisfatta di mangiare questo piatto . Lo riconosce subito, Laura, quando comincia a sentire il profumo della carne che rosola, si avvicina alla cucina e mi guarda con quegli occhi furbetti come se mi volessero dire – lo so cosa stai facendo mamma, ti ho beccata, mi vuoi far proprio [...]

Buone e gustose le fettine impanate di Paola.

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Vacanze uguale anche a nuove amicizie, nuove amicizie uguale anche a nuove ricette, dite che forse sono un opportunista? Ma no, dai, solo un inguaribile chiacchierona! Le mie figlie grandi quando escono con me si vergognano – mamma, ma tu parli proprio con tutti! – E’ tutto normale, la storia si ripete, anch’io mi vergognavo [...]