Mini patate farcite: un finger food per tutti!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, antipasti, feste, non solo per i bambini, senza glutine, senza uova, stuzzichini
Questa è stata un’idea davvero simpatica. Era da tempo che su consiglio di mia sorella Mannu, volevo fare le famose jacket potatoes americane , una ricetta semplicissima che di solito piace tantissimo in tutte le sue versioni ai ragazzi e bambini di casa.
E’ divertente aprire il cartoccio , vedere la patata fumante che è li che ti dice: “condiscimi con quello che vuoi e …mangiami!”
Tags: buffet e cene in piedi, finger food, patate, piatti per feste, senza glutine, senza uova
Con amore dalla dispensa…
Posted by Natalia | Filed under non solo per i bambini, primi, senza latte, senza uova, vegetariane
Ebbene si il virus influenzale ha colpito..me! Non sono qui a dire che era meglio che andasse a trovare qualcun altro, no, tranquille, però…che pizza era da secoli che non mi ammalavo e come ben sapete una mamma anche quando si ammala non è ammalata! E’ un famoso “detto” non lo conoscevate???
Meno male che c’è il paracetamolo, guai a chi me lo tocca in questi giorni, la mattina vado a controllare il tubetto per vedere se c’è ancora la scorta non si sa mai, come potrei arrivare fino a sera in una “pseudo” attività?
Tags: fagioli, Gnocchi, patate, senza latte, senza uova
Bambini e bambine…i bastoncini di patate e formaggio, una novità de “il libro d’oro della donna” (anni ‘60)
Posted by Natalia | Filed under antipasti, idee allegre, vegetariane
Così veniva descritta questa ricetta in questo librone datato anni ‘60. Tutte le volte che vado a Sassuolo da mia madre lo prendo e lo sfoglio, mi piace l’odore delle pagine ingiallite, le fotografie e le presentazioni dei piatti di quei tempi, le ricette di moda allora che una brava padrona di casa non poteva non saper fare. Mio padre quando mi vede intenta a leggere è tutto orgoglioso e mi ricorda che quei due volumi che insegnano come diventare una brava padrona di casa e una brava casalinga li ha regalati lui a mia madre, è si, costarono pure un sacco di soldi. Io sorrido perché penso -vallo a regalare adesso un libro per avere una moglie perfetta , minimo minimo te lo tira addosso!- E forse è anche per questo che non me lo porto a casa a Roma,nonostante l’invito di mia madre che ormai (dice lei) non ne ha più bisogno, non si sa mai che mio marito lo veda….
Tags: finger food, patate, ricette per bambini, ricette per ragazzi
Bambini e bambine ragazzi e ragazze ecco a voi: la pizza…di patate!!!!
Posted by Natalia | Filed under cucinano i ragazzi, piatti unici, senza glutine, senza uova, verdure
La conoscevate già! Io no, e dopo aver sperimentato tutto il mercoledì ricette nuove e non essere riuscita a ricavarne niente di buono,( persino le mie ragazze mi hanno minacciata dicendo -Non vorrai mica pubblicare queste schifezze! Ehm, assolutamente no! Io metto sul blog solo cose che almeno a noi sono piaciute e abbiamo mangiato, giusto?) ho fatto questa pizza con i pochi ingredienti che mi erano rimasti in casa. Beh, dovremmo fare un monumento a chi ha detto che “le cose semplici sono sempre le più buone”! Infatti, con questa preparazione gustosa, facile e veloce ci siamo rifatte tutte la bocca.
Tags: gluten free, patate, piatto unico, pranzo divertente per bambini, ricette per bambini, ricette per ragazzi, senza uova
Rotolo di patate con broccoli siciliani.
Posted by Natalia | Filed under idee allegre, non solo per i bambini, primi, stuzzichini, vegetariane, verdure
Ho preparato,anzi abbiamo preparato,questa ricetta con le piccole di casa. Che disastro! Ammettiamolo: loro in cucina si divertono, noi decisamente…meno! Soprattutto dal momento che avevo intenzione di sbrigarmi per poi passare a qualche altra faccenda domestica. Ma ormai è andata così. Il loro intervento c’è stato, hanno usato le loro manine per sbucciare le patate – Ah mamma come brucia! Come devo fare! Insegnamiiii. Continua a leggere…
Tags: broccoli, patate, primo piatto











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