Bentornata Chiara: la mamma ti accoglie con queste lasagnette estive !

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Finalmente i miei occhi verdi sono tornati a brillare a casa, la mia dolcissima Chiara è ritornata dalle sue vacanze intercontinentali.

Il suo tanto atteso rientro è stato subito premiato con un piatto imparato qualche giorno fa, vi ricordate la festa per i bambini al parco?

Le preparazioni delle mamme…. ecco questa in particolare mi era molto piaciuta, mi sono fatta dare la ricetta da mamma Laura e l’ho preparata subito per accogliere la mia…bambina!!!

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Spaghetti senza fuoco. Mi piace fare le magie alle mie piccole!

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Prima di parlare di questa curiosa ricetta vorrei aprire una piccola parentesi e condividere, finalmente con voi, una bella soddisfazione che, udite udite, Silvia, la mia primogenita , contestataria mi ha dato in questi giorni.

Dunque, sapete ormai come stiamo affrontando questo periodo adolescenziale,tra turbolenze, rifiuti, musi e comportamenti passivi non se ne vede ancora l’uscita.
Però ogni tanto, la mia Silvietta mi da la possibilità di farmi capire che sotto a quello scudo d’acciaio si nasconde mia figlia, i nostri insegnamenti, il nostro esempio,insomma quello che cerchiamo di trasmettere con tanta fatica, io ed il suo caro papi (non quel papi, ohi, cosa avete pensato….).

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Ragazzi, è così facile che lo prepara anche Silvia: pesto alla trapanese, e la pasta è condita!

pesto-trapanese

In effetti delle mie quattro figlie Silvia è decisamente la meno attratta dal mondo della cucina.

Mangia, si, quasi tutto, ma con poco gusto, per lei niente è così cattivo e niente è così buono.

Delle volte le domando cosa posso cucinare per farle piacere, ma la risposta è sempre quella :
-bo?

Sarà l’età ?I 17 anni sono “tosti”, e sì. L’altra mattina mi ha mandato un messaggino al telefono chiedendo se poteva invitare a casa per pranzo quattro amici, io le ho risposto di si a patto che avessero cucinato loro, tornavano a casa tardi, verso le 14,30 ed io a quell’ora sono impegnata con le bimbe piccole.

Con mio grande stupore ha accettato!

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Azione, trasformazione e fusione di elementi.

"Ricette x gioco" è la raccolta di 83 ricette dal blog tempodicottura.it, più 12 inediti. Ricette e foto che raccontano un mondo, quello di una mamma di 4 figlie alle prese con i problemi quotidiani e la voglia che il tempo speso in cucina si trasformi in tempo di qualità, di divertimento, sperimentazione, trasmissione di esperienza, amore. Ricette semplici che coinvolgono tutta la famiglia, nate per condividere con le altre mamme l’esperienza del fare.