Bentornata Chiara: la mamma ti accoglie con queste lasagnette estive !
Posted by Natalia | Filed under non solo per i bambini, primi

Finalmente i miei occhi verdi sono tornati a brillare a casa, la mia dolcissima Chiara è ritornata dalle sue vacanze intercontinentali.
Il suo tanto atteso rientro è stato subito premiato con un piatto imparato qualche giorno fa, vi ricordate la festa per i bambini al parco?
Le preparazioni delle mamme…. ecco questa in particolare mi era molto piaciuta, mi sono fatta dare la ricetta da mamma Laura e l’ho preparata subito per accogliere la mia…bambina!!!
Tags: buffet, lasagne estive, pasta estiva, pic nic, pomodoro, ricotta
Spaghetti senza fuoco. Mi piace fare le magie alle mie piccole!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricette da lontano, piatti unici, primi, senza glutine, senza latte, senza uova, verdure

Prima di parlare di questa curiosa ricetta vorrei aprire una piccola parentesi e condividere, finalmente con voi, una bella soddisfazione che, udite udite, Silvia, la mia primogenita , contestataria mi ha dato in questi giorni.
Dunque, sapete ormai come stiamo affrontando questo periodo adolescenziale,tra turbolenze, rifiuti, musi e comportamenti passivi non se ne vede ancora l’uscita.
Però ogni tanto, la mia Silvietta mi da la possibilità di farmi capire che sotto a quello scudo d’acciaio si nasconde mia figlia, i nostri insegnamenti, il nostro esempio,insomma quello che cerchiamo di trasmettere con tanta fatica, io ed il suo caro papi (non quel papi, ohi, cosa avete pensato….).
Tags: pasta estiva, senza glutine, spaghetti di riso
Ragazzi, è così facile che lo prepara anche Silvia: pesto alla trapanese, e la pasta è condita!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-under 18, cucinano i ragazzi, non solo per i bambini, primi, senza latte, senza uova

In effetti delle mie quattro figlie Silvia è decisamente la meno attratta dal mondo della cucina.
Mangia, si, quasi tutto, ma con poco gusto, per lei niente è così cattivo e niente è così buono.
Delle volte le domando cosa posso cucinare per farle piacere, ma la risposta è sempre quella :
-bo?
Sarà l’età ?I 17 anni sono “tosti”, e sì. L’altra mattina mi ha mandato un messaggino al telefono chiedendo se poteva invitare a casa per pranzo quattro amici, io le ho risposto di si a patto che avessero cucinato loro, tornavano a casa tardi, verso le 14,30 ed io a quell’ora sono impegnata con le bimbe piccole.
Con mio grande stupore ha accettato!
Tags: cucinano i ragazzi, pasta estiva, sugo freddo per la pasta







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