Cucina per bambini e ragazzi
-Mamma questa la posso mangiare bene anch’io! La sua vocina mi arriva forte e chiara alle orecchie, sorrido e annuisco. Laura fa vedere con tanto orgoglio quella finestrella superiore, vuole dimostrare a tutti che sta crescendo, che diventerà presto grande e non importa se ci sono dei piccoli ostacoli da superare, infatti è la prima [...]
Una torta di riso servita con il brodo? I miei occhi non ci volevano credere quando mia suocera mi propose questo piatto per la prima volta. Ero ancora fidanzata (allora si diceva così) con mio marito, facevo Sassuolo/Roma/Sassuolo una volta ogni due mesi in treno con l’Intercity e in questi viaggi, non solo imparavo a [...]
Ricomponiamoci su, ricominciamo a fare quei piccoli sforzi per insegnare ai nostri bambini a seguire una sana alimentazione. Lo so che non è facile, a volte ci vuole tempo: comprare le verdure, pulirle cuocerle, cercare la frutta migliore, proporla ai nostri bambini, convincerli …Insomma dobbiamo impegnare un bel po’ del nostro tempo e spesso anche [...]
Ovvero come convincere le proprie figlie a mangiare una crema di spinaci dal colore triste e poco invitante. 50 + 30 + 30min, non sono numeri a caso, ma quelli che corrispondono all’incirca alle calorie di questa crema di spinaci e al tempo della sua preparazione. Togo (trad. dal sassolese -forte-) vero! Dopo tutto quel [...]
Ritorno a dedicarmi ai bambini. Un altro suggerimento per le mamme che cercano di far mangiare le verdure ai loro piccoli e incontentabili pargoletti. Una minestra di verdure dal colore un po’ speciale! La foto purtroppo non le rende giustizia (mannaggia a me , il corso di fotografia ancora non funziona o…sono io ) La [...]
Nella favola di Riccioli d’oro i crostini non c’erano,lo so, lo so, la bambina dopo aver mangiato la zuppa, rotto la sedia, riposato nel letto più comodo si era spaventata alla vista della famiglia degli orsi,che la fissavano incuriositi, ed era così scappata di corsa da quella casetta… Eh povera bambina! I padroni di casa [...]
Mi chiamo Natalia Cattelani, sono nata a Sassuolo (Mo), vivo a Roma dal 1990, da quando mi sono sposata. […]
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