Il mio bran cake, va fatto e rifatto perchè …è buono!!

bran cake ricco di fibre

Questa ricetta è contenuta  nel mio primo libro di ricette “Ricettexgioco” che ora potete trovare anche nella versione digitale su Amazon per una modica cifra (2,99 euro) quante ne sono passate  da allora di ricette   dalla mia cucina, ma a questa sono particolarmente affezionata.

Torta al cioccolato senza pesare, avete un cucchiaio, usate quello!!!

torta al cioccolato senza pesare gli ingredienti

Qualche giorno fa, mi chiama Chiara mia figlia, è da un amica che abita a Roma, studentessa fuori sede, vogliono fare un dolce ma non hanno la bilancia e mi chiede se ho qualche ricetta nel blog che si può adattare. Ci penso un po’ su ma mi rendo conto di non poter venire in […]

Il muffin perfetto: patate e cipolla!

muffin salati patate e cipolla

Eccomi! Dopo maturità, vacanze estive, test universitari e primi esoneri sono finalmente tornata a divertirmi in cucina con delle ricette semplici e ultragustose! Questa volta vi propongo un esperimento di mia madre: muffin salati con cipolla e patate! Fantastici!

Stella di pane con prosciutto cotto Negroni, crema di mozzarella e verdure grigliate

stella di pane con cotto e verdure grigliate

Post sponsorizzato A chi non piacciono i panini? Quando mi è stato chiesto se avevo voglia di “ideare” un panino che sarebbe poi andato a finire nel blog Panino d’autore  di una nota marca di salumi italiana  non ho per nulla esitato e sapete perchè?

Video ricette dei i Piccolini : le nostre crepes!

crepes

Eccomi alle prese con Laura, in questa video ricetta stiamo preparando le crepes, lei ne è davvero golosa, ogni occasione è buona per mangiarle, oggi allora l’ho voluta coinvolgere per farle vedere come si preparano. Ci siamo divertite lasciando anche spazio alla nostra fantasia per giocare un po’ insieme.