Ce l’ho, finalmente ce l’ho!

La linea per il pc ora è mia!
Posso riprendere il mio spazio, il mio divertimento, la mia piccola e innocua evasione, venirvi a trovare e raccontarmi un po’ …
La mia prima settimana al mare è trascorsa velocissima.
Le figlie grandi sono ancora fuori (finalmente abbiamo deposto le armi, lontano dagli occhi lontano dal cuore e dalle battaglie, aggiungo io), i nonni mi hanno coccolata un po’, la baby sitter che viene al pomeriggio funziona alla grande, così riconquistata la postazione grazie alla chiavetta funzionante, posso di nuovo collegarmi qui e aggiornarvi con le ricette e con le ultime novità.

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Fettuccine al pomodoro… naah…banale!!!

fetuccine al pomodoropn

E’ da un po’ di tempo che sono troppo seria con il cibo, sto proponendo sempre ricette da “manuale”, veloci, sane, belle buone (che modesta eh?), basta, adesso è tornato il momento di divertirmi un po’ con una sana e piacevole proposta stravagante.

Abbiamo finito il nostro pasto e ci ripresentiamo in tavola con un bel vassoio di fettuccine al pomodoro, dicendo “ e adesso siete pronti per ricominciare?

 

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Di piantine di fragole, e di sconforti . Meno male che c’è la cioccolata !

fragole con cioccolato bianco 3pn

Bene, bene, oggi parleremo in due, io di come è nata la ricetta e la Mannu del perché va mangiata.

Tempo fa ho acquistato delle piantine di fragole, le ho piantate con le bambine in balcone e amorevolmente annaffiate e curate , si vedevano già i pallini verdi dei frutti , quando, il cane terribile che ci tiene compagnia ha pensato bene di strappare tutto con il muso e ….dunque abbiamo dovuto ricominciare da capo. E per dimostrare a Laura ed Elisa che le fragole comprate erano più buone di quelle che sarebbero cresciute come frutto delle nostre attenzioni (pensa te che mi tocca fare) le ho trasformate coinvolgendole in una dolce merenda.

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Ci facciamo una partita a scacchi con papà?

scacchiera dolcepn

-Mamma tu che regalo fai a papà? Ma bimbe il papà Roberto è il vostro papà!
Io al mio di papà, che in questo momento se la sta spassando a Parigi con la nonna ,gli manderò un sms (praticissimo no?)siete voi con le vostre sorelle che dovete fare un regalo a questo papà!
La cosa non è molto chiara ma viene accettata.

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clementine sottozero…ovvero ripiene di goloso semifreddo.

clementine-gelato

Questa ricetta se la ricorderanno di sicuro le, ehm, “ragazze” della mia generazione!
E’ una preparazione vintage, diciamo circa degli anni ottanta, quando si usava molto servire questo tipo di dolce nel “guscio”.

Le riviste di cucina ci proponevano questa idea in mille modi ed ecco che allore nelle nostre cene limoni, arance, mandarini, pompelmi, noci di cocco, ananas, riempiti di sorbetti, gelati, creme aromatizzate…stupivano i nostri invitati!

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Azione, trasformazione e fusione di elementi.

"Ricette x gioco" è la raccolta di 83 ricette dal blog tempodicottura.it, più 12 inediti. Ricette e foto che raccontano un mondo, quello di una mamma di 4 figlie alle prese con i problemi quotidiani e la voglia che il tempo speso in cucina si trasformi in tempo di qualità, di divertimento, sperimentazione, trasmissione di esperienza, amore. Ricette semplici che coinvolgono tutta la famiglia, nate per condividere con le altre mamme l’esperienza del fare.

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