Coraggio? No, buona organizzazione ,un po’ di spazio, ottimi aiutanti e un paio di animatrici d’eccezione le sorelle maggiori. Lo so che non è da tutti ma quando ci sono queste possibilità, fare le feste in casa è sempre quello che preferisco.
Nuggets di pollo con verdure
Scritto il 19 marzo 2012 da · 16 Commenti
Le mie figlie li adorano e a me piace preparare i nuggets o polpettine o bocconcini di pollo , ecco che il risultato di questa preparazione con queste premesse è quasi sempre molto soddisfacente.
Il carbone dolce della Befana
Scritto il 2 gennaio 2012 da · 16 Commenti
Il nostro come potete vedere è stato “lavato” ed è solo per bimbi buoni! Le nostre case sono piene di bimbi buoni vero? Mi sono sempre rifiutata di aggiungere il colorante nero a questa preparazione e così il carbone che facevo per Silvia e Chiara , le mie due prime figlie, era diventato carbone “lavato” [...]
Crocchette ( mi vergogno a chiamarle polpette !)di cavoletto!
Scritto il 24 ottobre 2011 da · 13 Commenti
Arrivare a quest’ora tardi della giornata e proporvi l’ennesima ricetta di “polpette” significa essere proprio “cotte”! Ma che coraggio ho? Forse perchè qui mi sento al sicuro, non mi sento giudicata, criticata, sopportata…o no?
Lunotti di carne…anche noi giochiamo con l’eclissi solo che la nostra luna finisce in bocca!
Scritto il 15 giugno 2011 da · 24 Commenti
Senza nemmeno farlo a posta oggi abbiamo pranzato in tema con questa giornata. Si oggi 15 giugno si verificherà l’ affascinante fenomeno di eclissi lunare totale, potremmo vedere, se le condizioni climatiche ce lo permetteranno, una palla rossa nel cielo stellato, emozionante vero? Noi siamo stati invitati nel terrazzo di un’amichetta per ammirare il fenomeno, [...]
Polpettone yankee…yes, yes, yes!
Scritto il 25 maggio 2011 da · 14 Commenti
Dove ho messo parte della salsa ketchup fatta l’altro giorno? Ma nel polpettone americano no!
Pronti? Via! Semaforo verde alle verdure, proviamo con questo gioco!
Scritto il 16 maggio 2011 da · 16 Commenti
Penso che a volte passare sopra le cose sia un bene, in altri momenti invece fare un analisi critica senza aver paura di manifestare il proprio parere, specie se ci sono state delusioni, sia addirittura meglio, mi prendo solo una piccola pausa rimandando al prossimo post questo piccolo sfogo! La settimana si deve cominciare bene, [...]
Acqua e farina …così le azdore fanno la piadina!
Scritto il 13 maggio 2011 da · 13 Commenti
Ricetta sempre divertente e facilissima indicata da fare con i nostri bambini, assolutamente, anche solo per gioco! Per noi è stato così, ci siamo trasformate in azdore romagnole e praticamente alla fine ci mancava solo il chioschetto!
Mai dimenticare i classici!
Scritto il 19 aprile 2011 da · 8 Commenti
Eh, no! Quando ne vale la pena bisogna ricordare quelle ricette che sono diventate con il tempo parte della tua vita di “mamma/cuoca”, se non altro per ringraziarle dei complimenti e ovazioni che in tutto questo tempo ti hanno fatto prendere dalle varie bocche che abbiamo sfamato! Quindi con enorme piacere voglio far rivivere anche [...]
Quando Laura fa i compiti Elisa DEVE fare qualcos’altro!
Scritto il 28 marzo 2011 da · 19 Commenti
Sennò Laura con la “zanzarina” che le sta intorno si distrae e ci mette una vita a fare due paginette! Con queste due ultime figlie mi sta capitando una cosa nuova rispetto alle altre due. Laura in prima elementare, quando è a casa non vuole nemmeno aprire un quaderno, si rifiuta di fare i compiti [...]
Mi chiamo Natalia Cattelani, sono nata a Sassuolo (Mo), vivo a Roma dal 1990, da quando mi sono sposata. 
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