Il carbone dolce della Befana

Il nostro come potete vedere è stato “lavato” ed è solo per bimbi buoni!
Le nostre case sono piene di bimbi buoni vero?

Mi sono sempre rifiutata di aggiungere il colorante nero a questa preparazione e così il carbone che facevo per Silvia e Chiara , le mie due prime figlie, era diventato carbone “lavato” loro si che erano fortunate!

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Crocchette ( mi vergogno a chiamarle polpette !)di cavoletto!

Arrivare a quest’ora tardi della giornata e proporvi l’ennesima ricetta di “polpette” significa essere proprio “cotte”!
Ma che coraggio ho?
Forse perchè qui mi sento al sicuro, non mi sento giudicata, criticata, sopportata…o no?

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Lunotti di carne…anche noi giochiamo con l’eclissi solo che la nostra luna finisce in bocca!

Senza nemmeno farlo a posta oggi abbiamo pranzato in tema con questa giornata. Si oggi 15  giugno si verificherà l’ affascinante fenomeno di eclissi lunare totale, potremmo vedere, se le condizioni climatiche ce lo permetteranno, una palla rossa nel cielo stellato, emozionante vero?
Noi siamo stati invitati nel terrazzo di un’amichetta per ammirare il fenomeno, le bimbe me lo stanno ripetendo da stamattina.
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Polpettone yankee…yes, yes, yes!

Dove ho messo parte della salsa ketchup fatta l’altro giorno?
Ma nel polpettone americano no!
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Pronti? Via! Semaforo verde alle verdure, proviamo con questo gioco!

Penso che a volte passare sopra le cose sia un bene, in altri momenti invece fare un analisi critica senza aver paura di manifestare il proprio parere, specie se ci sono state delusioni, sia addirittura meglio, mi prendo solo una piccola pausa rimandando al prossimo post questo piccolo sfogo!

La settimana si deve cominciare bene, con un’idea “furba” che ce la mette tutta per invogliare i bambini più reticenti a mangiare le verdure e che premia con un gioco quelli che invece le apprezzano.
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Acqua e farina …così le azdore fanno la piadina!

Ricetta sempre divertente e facilissima indicata da fare con i nostri bambini, assolutamente, anche solo per gioco!
Per noi è stato così, ci siamo trasformate in azdore romagnole e praticamente alla fine ci mancava solo il chioschetto! Continua a leggere…

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Mai dimenticare i classici!

Eh, no!
Quando ne vale la pena bisogna ricordare quelle ricette  che sono diventate con il tempo parte della tua vita di “mamma/cuoca”, se non altro per ringraziarle dei complimenti e ovazioni che in tutto questo tempo ti hanno fatto prendere dalle varie bocche che abbiamo sfamato!
Quindi con enorme piacere voglio far rivivere anche solo per un giorno queste polpettine, anzi in particolare questa impanatura che ho sfruttato in ogni modo e con ogni tipo di ricetta.

Per Piccolini Tv  ho riproposto questo classico, rivisitandolo un po’ aggiungendo nell’impasto della carne le zucchine, anche questo vi garantisco, piace sempre.
Se avete voglia e tempo andate qui con i vostri bambini e mi vedrete all’opera con le piccole pesti, ancora con le treccine ricordo del viaggio caraibico, così potrete seguire la ricetta e chissà che questa preparazione non diventi il classico anche di casa vostra! Ciao a domani
Mi scuso per non aver risposto ai vostri commenti, giuro che lo farò il prima possibile…ho bisogno di tempoooooo!

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Quando Laura fa i compiti Elisa DEVE fare qualcos’altro!

Sennò Laura con la “zanzarina” che le sta intorno si distrae e ci mette una vita a fare due paginette!

Con queste due ultime figlie mi sta capitando una cosa nuova rispetto alle altre due. Laura in prima elementare, quando è a casa non vuole nemmeno aprire un quaderno, si rifiuta di fare i compiti e desidera solo giocare, giocare e giocare, insomma, il senso del dovere non le è ancora entrato bene in testa…. e per me è davvero uno strazio oltre ad essere una novità!
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Bello diventare grandi ma, orgogliose, mostriamo i primi inconvenienti!

-Mamma questa la posso mangiare bene anch’io!
La sua vocina mi arriva forte e chiara alle orecchie, sorrido e annuisco.
Laura fa vedere con tanto orgoglio quella finestrella superiore, vuole dimostrare a tutti che sta crescendo, che diventerà presto grande e non importa se ci sono dei piccoli ostacoli da superare, infatti è la prima volta che mi fa notare (in positivo) questa sua “battaglia” con il cibo . Fino ad ora non aveva mai fatto accenno a questa sua difficoltà, “rosicchiava” tutto senza dir nulla, quasi per non farlo pesare a nessuno, non vuole lamentarsi, è orgogliosa di quello che le sta capitando e non vuole rovinare tutto. Mannaggia a me che non ci avevo pensato prima!

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Libera interpretazione da parte di Laura ed Elisa dei coriandoli di carnevale di Antonella!

Poco tempo fa, andando a trovare, solo virtualmente ahimè, un’amica ho trovato la foto di questi coriandoli, fatti ovviamente per carnevale durante i laboratori che propone dalle sue parti a mamme, papà e bambini. Li ho trovati molto divertenti, io li facevo con la pasta frolla, ma quest’anno, dopo averne impastato almeno 10 chili per decorare biscotti con i bambini , beh, potete capirmi ed immaginare il mio livello di assuefazione che ancora non si è abbassato . Queste dalla foto non erano di pasta frolla e poi il procedimento da lei descritto mi sembrava molto adatto in effetti da proporre alle mie bambine.

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Azione, trasformazione e fusione di elementi.

"Ricette x gioco" è la raccolta di 83 ricette dal blog tempodicottura.it, più 12 inediti. Ricette e foto che raccontano un mondo, quello di una mamma di 4 figlie alle prese con i problemi quotidiani e la voglia che il tempo speso in cucina si trasformi in tempo di qualità, di divertimento, sperimentazione, trasmissione di esperienza, amore. Ricette semplici che coinvolgono tutta la famiglia, nate per condividere con le altre mamme l’esperienza del fare.