Come vorrei essere…
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, chiacchiere, primi, vegetariane

Oggi a Roma è la festa di San Pietro e Paolo, quindi vacanza!
Nella mia famiglia c’è chi se ne è andato al mare, Chiara con il suo gruppo di amici ; chi è scappato per rilassarsi un attimo facendo una pausa romantica dagli studi pesanti degli esami, Silvia con Lorenzo; chi lavora fuori Roma quindi malgrado a casa si faccia festa deve lavorare ugualmente in trasferta, il povero dottore negli ambulatori di Campagnano e ci sono io!
Cosa faccio io?
Tags: cucinano i ragazzi, primo piatto, verdure
Prima di andare dal dentista….
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-simply the best, Rubriche-under 18, antipasti, cucinano i ragazzi, piatti unici, senza uova, stuzzichini
Lascio questo pranzo alle ragazze, semplicemente geniale e scusate se mi faccio un complimento!
Anche se l’ispirazione non è farina del mio sacco, l’elaborazione si quindi….
Come molte di voi non so resistere all’acquisto di tutto ciò che riguarda il cibo : dai libri agli ingredienti insomma ce n’è di roba che purtroppo nel mio caso va a finire nella dispensa e nella libreria! Quando agisco senza riuscirmi a trattenere davanti ad “una novità” mi sembra di essere un’accumulatrice compulsiva! Una volta ho visto un documentario che faceva vedere il comportamento di queste persone e…. meglio non scherzarci su dai!
Tags: cucinano i ragazzi, piatto unico, piatto freddo, prosciutto, tortine salate, tramezzini
Alla mamma piacerà!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, Rubriche-ricorrenze, chiacchiere, colazione e merenda, cucinano i ragazzi, feste
Allora cominciamo a pensare alla mamma? Dai su, non dite che lo fate sempre perché non ci credo, ragazzi dico a voi eh?
Organizzatevi per trascorrere almeno una bella colazione insieme il giorno della sua festa, poi la giornata è libera, noi mamme siamo comprensive, lo sappiamo che è impossibile ormai avervi tutti per noi…..
Se vi posso consigliare qualcosa, ecco, sono sicura che questo dolcetto piacerà molto, è sano, dietetico(per quanto possibile
) veloce e semplice da fare, ve la caverete con una mezz’oretta in tutto di lavoro a patto che però riordiniate tutto dopo aver finito, ok?
Tags: colazione e merenda, cucinano i ragazzi, dolci e torte, merende per bambini
Nidi golosi al cioccolato: questa è la mia ricetta!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, Rubriche-ricorrenze, colazione e merenda, cucinano i ragazzi, dolci e torte, feste, idee allegre, senza uova
In ogni famiglia, in ogni casa, in ogni blog, in ogni ricettario che si rispetti c’è una ricetta di questo tipo e se non c’è, aggiungo io, ci deve essere!
Primo perché piace a tutti, poi perché è velocissima e molto facile e soprattutto ,la cosa più importante, potrebbe essere il primo dolcetto realizzato dai vostri figli con grande soddisfazione.
Tags: colazione e merenda, cucinano i ragazzi, dolci e torte, lavoretti pasquali per bambini, ricette per bambini, snack
E pensare che l’avevo sotto i miei occhi da anni!
Posted by Natalia | Filed under cioccolato, colazione e merenda, dolci e torte
Sono un’appassionata di cucina, come tante di voi e come tante di voi sono piena di libri, riviste, fotografie, appunti, quaderni e in questi ultimi anni di progresso informatico, file.
Quando comprai più di dieci anni fa un robot da cucina, quello che cuoce per intenderci, sono seguiti anche una serie di libri con ricette adattate al suo uso che sinceramente ho tenuto poco conto perché abbastanza tradizionali e ormai a me già note..
Stamattina, non so come e non so perché, mi è venuto in mente di sfogliarne uno, quello riguardante torte e biscotti.
Tags: cioccolata, cucinano i ragazzi, dolci e torte, nutella, torta per bambini.
Focaccine alla griglia ripiene come (ri)piene sono state le mie giornate estive
Posted by Natalia | Filed under cucinano i ragazzi, non solo per i bambini, piatti unici, senza uova, stuzzichini
E il colmo è che non posso nemmeno dire di avere finito!!!
Infatti il 6 settembre compirà gli anni Laura, ancora mi ricordo quella pancia enorme che non “scoppiava mai”. Infatti anche lei è nata alla 42esima settimana come tutte le mie quattro figlie, il termine doveva essere intorno al 24 agosto ma la signorina ha voluto rispettare l’usanza delle due sorelle precedenti e deve anche aver lasciato scritto qualcosa li dentro per quella che poi da li a soli 19 mesi doveva uscire dopo di lei. Chissà che voce si era sparsa, che paura avevano di incontrarmi di persona…
Tags: cibo divertente per bambini, cucinano i ragazzi, panini, panini per ragazzi, piatto unico
Il Re dell’estate!
Posted by Natalia | Filed under antipasti, cucinano i ragazzi, idee allegre, senza uova, vegetariane, verdure
In realtà parecchi ingredienti si contendono questo ruolo in estate, però ho pensato di nominare quest’anno Re indiscusso e assoluto il pomodoro!
E’ inutile che vi ricordi la sua versatilità e la sua importanza , a parte purtroppo per i soggetti allergici ed intolleranti, per noi appassionati di cucina ,curiosi di nuovi sapori e amanti del divertimento culinario, direi che il pomodoro ci permette di farne di tutti “i colori”!
Tags: antipasti, cucinano i ragazzi, pomodoro, senza uova, Verdura
Clafu che?
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-tv, antipasti, carne, cucinano i ragazzi, nel mondo, piatti unici, verdure
Ho una richiesta: devo preparare una ricetta che abbia origini francesi ,deve essere veloce, da fare in dieci minuti, deve essere sana, profumata, non deve essere dolce, per prepararla mi devo far aiutare da bambini e grandi
quindi devo dividere i compiti a più persone, deve piacere ai più piccoli ma anche a tutta la famiglia, deve essere telegenica, facile con ingredienti reperibili ovunque c’è qualcos’altro forse?
Tags: carne, cucinano i ragazzi, ricette per bambini
Il gioco-panino con la maionese senza uova, ma che colori!!!!
Posted by Natalia | Filed under cucinano i ragazzi, non solo per i bambini, piatti unici
Eccomi qua con l’idea del fine settimana.
Questo bel panino l’ho preparato per le mie ragazze, al loro ritorno da scuola, ci sono giornate che hanno rientri lunghi, e fino alle tre non arrivano. Io ho già fatto mangiare le piccole così le grandi a quest’ora risolvono il loro pranzo con un panino.
Lo trovano in frigo già preparato solo da scaldare per renderlo più appetitoso. Ormai mi sono specializzata nei “panini della casa,” ovvero di quello che c’è nel mio frigo.
Tags: cucina per ragazzi, cucinano i ragazzi, panini per ragazzi, spinaci
Ragazzi, è così facile che lo prepara anche Silvia: pesto alla trapanese, e la pasta è condita!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-under 18, cucinano i ragazzi, non solo per i bambini, primi, senza latte, senza uova

In effetti delle mie quattro figlie Silvia è decisamente la meno attratta dal mondo della cucina.
Mangia, si, quasi tutto, ma con poco gusto, per lei niente è così cattivo e niente è così buono.
Delle volte le domando cosa posso cucinare per farle piacere, ma la risposta è sempre quella :
-bo?
Sarà l’età ?I 17 anni sono “tosti”, e sì. L’altra mattina mi ha mandato un messaggino al telefono chiedendo se poteva invitare a casa per pranzo quattro amici, io le ho risposto di si a patto che avessero cucinato loro, tornavano a casa tardi, verso le 14,30 ed io a quell’ora sono impegnata con le bimbe piccole.
Con mio grande stupore ha accettato!
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Le farfalle che volano dal prato sul piatto dell'orto...ce l'avete il retino!!!