Cucina per bambini e ragazzi
Argomento molto delicato quello del riciclo degli avanzi. Delicato perchè spesso capita che per riutilizzare qualcosa di avanzato lavoriamo intere giornate, aggiungiamo una marea di ingredienti per camuffare, insaporire , trasformare e magari ci sentiamo dire : -Mamma, sempre lesso è! E così, nonostante i nostri sforzi, ci ritroviamo di nuovo al punto di partenza [...]
Spesso mi vedete all’opera con le mie bambine! Capita qui nel blog, di vedere foto con la loro partecipazione, di leggere le loro avventure culinarie, riporto spesso i loro commenti e ci avete potuto seguire in filmati sia in tv che nel web nel sito dei Piccolini Lo dico sempre quanto io sia stata fortunata [...]
Post sponsorizzato : foto e stampini Silikomart, ricetta di Natalia Cattelani (che sarei io!) Non potevo assolutamente non parlarvi di questa ricetta, siamo in prossimità delle feste e penso proprio che potrebbe diventare il vostro “salva dolce” di Natale. Una specie, dico specie di Magnum bianco, cremoso, ricco che ti riempie la bocca… Dai su, [...]
Aveva ragione Cinzia, la mia carissima amica del palazzo di fronte compagna di tante avventure anche culinarie, questo semifreddo alla nutella è irresistibile e la “fregautra” sapete qual’è? Si prepara in un attimo , basta dire – Oggi voglio fare il semifreddo….e voilà ce l’hai già pronto nel freezer.
Quest’anno mi sono molto concentrata sulla preparazione dei dolcetti al cioccolato, cosa starà a significare? Non amo i dolci al cioccolato ma…. ho detto che non li amo non che non li mangio! A casa invece vengono letteralmente divorati ecco perché sono sempre in cerca di ricette alternative che mi possano stupire sempre di più!
Bene, bene, oggi parleremo in due, io di come è nata la ricetta e la Mannu del perché va mangiata. Tempo fa ho acquistato delle piantine di fragole, le ho piantate con le bambine in balcone e amorevolmente annaffiate e curate , si vedevano già i pallini verdi dei frutti , quando, il cane terribile [...]
Chi é stato come me negli scout del Sassuolo 1 conosce o ha conosciuto la Lina. Una piccola ma grande donna che con il suo sorriso e con la sua generosità ha accompagnato centinaia di ragazzi ai campi scout viziandoli e coccolandoli preparando loro pranzetti meravigliosi che li aiutavano a non pensare a casa e [...]
Ecco che sentendo sempre di più avvicinarsi le feste di Natale, il mio spirito creativo comincia a scalpitare, la mia testa si comincia a riempire di idee, pensieri, progetti. Ma quando riuscirò a fare tutto quello che ho in mente? Intanto mi conviene provare a concretizzare qualcosa poi deciderò tra tutto quello che ho fatto [...]
Manuela (mia sorella ), aprile 2005 -Senti, Barbara mi ha dato una ricetta di torta al cioccolato buonissima, te la mando per posta! Manuela, gennaio 2006 -Proponi alla tua scuola di cucina la torta di Barbara, sarà un successo! L’hai provata? – Non ancora. Manuela e Natalia al telefono, febbraio 2007 – Ho portato la [...]
Chissà perché quando siamo in vacanza e sono passati un po’ di giorni cominciamo ad aver voglia di sapori dolci. Ma ci stiamo riposando, (ne vogliamo parlare!) e non ci metteremo mica dietro ad un tavolo ad imbastire una torta che poi deve finire in forno che a sua volta va ad aumentare i gradi [...]
Mi chiamo Natalia Cattelani, sono nata a Sassuolo (Mo), vivo a Roma dal 1990, da quando mi sono sposata. […]
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