Oggi si costruisce il villaggio di Natale!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, Rubriche-tavola, cioccolato, cucinano i ragazzi, dolci e torte, feste, idee allegre
Un villaggio magico, goloso e facile facile, da preparare in anticipo, da regalare, da usare come addobbo in casa e soprattutto da fare con e per i vostri bambini.
Allora poche chiacchiere che dobbiamo lavorare su!
Noi abbiamo già deciso che la monoporzione sarà il nostro piccolo regalo personale per le maestre, le istruttrici di nuoto e …la lista è lunga non la dichiaro per non scoprire “gli altarini”!
Tags: cibo divertente, cioccolata, decori natalizi, dolci e torte, merende divertenti per bambini, segnaposto, torte decorate per bambini
Di sogni, parte seconda. Il mio è diventato realtà, si, si!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, Rubriche-under 18, chiacchiere, cioccolato, colazione e merenda, cucinano i ragazzi, dolci e torte
Perché devo parlarvi solo di impicci e di lamentele?
Io in questo momento non ce li ho!
Aspettate un attimo, ne ho, ne avrei, ne ho avuti, ma in questo periodo voglio pensare solo alle cose belle, a quelle che mi fanno stare bene, a quelle che la vita mi regala e che forse forse mi sono anche un po’ meritata!
Tags: cioccolata, cucina per ragazzi, dolci e torte, ricette per bambini, ricette per ragazzi
E pensare che l’avevo sotto i miei occhi da anni!
Posted by Natalia | Filed under cioccolato, colazione e merenda, dolci e torte
Sono un’appassionata di cucina, come tante di voi e come tante di voi sono piena di libri, riviste, fotografie, appunti, quaderni e in questi ultimi anni di progresso informatico, file.
Quando comprai più di dieci anni fa un robot da cucina, quello che cuoce per intenderci, sono seguiti anche una serie di libri con ricette adattate al suo uso che sinceramente ho tenuto poco conto perché abbastanza tradizionali e ormai a me già note..
Stamattina, non so come e non so perché, mi è venuto in mente di sfogliarne uno, quello riguardante torte e biscotti.
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Cristiana racconta di un’amicizia, una passione e di una tortina al cioccolato!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, chiacchiere, cioccolato, colazione e merenda, dolci e torte, senza latte
Tempo fa ho chiesto ad una mia cara amica di raccontarci qualcosa qui nel blog, lei è una bravissima pasticcera, oltre ad aver conseguito i diplomi di “cucina” , di “pasticceria professionale” ” gelateria professionale” e “decorazioni inglesi” presso la nota scuola di cucina romana ” A tavola con lo chef”, è presente come assistente alle lezioni dei famosissimi chef che si susseguono in quelle aule di cucina. Ecco come ha voluto raccontarsi Cristiana.
“Quando una passione accomuna due persone allora si può essere certi che quell’unione non finirà mai…..ed io sono sicura che l’amicizia tra me e Natalia non avrà mai fine..
Tags: cioccolata, dolci e torte, tortine al cioccolato, tortine da colazione
Tutti contenti con questa torta!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-simply the best, colazione e merenda, dolci e torte
Si, questa ricetta mette d’accordo proprio tutti! Le mamme che pensano di non potercela mai fare e i loro bambini sempre in attesa di qualcosa di buono,i figli piccoli dolci e grati e quelli grandi che fanno fatica a parlare(ma non a mangiare), i nonni che si ricordano dei vecchi tempi e dei buoni sapori e le zie che per questo dolce sono disposte a fare uno strappo alla dieta .
Questa torta è fantastica. Facilissima da fare e qui ho parecchi testimoni che mi hanno visto più volte preparare questo dolce ed offrirlo esattamente 40 min dopo la prima mescolata di zucchero e farina (a mano, udite udite, con la frusta).
Tags: cioccolata, cuciniamo per i bambini, dolci e torte, merenda per bambini, torte per bambini
L’albero dei “frutti golosi”!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, cucinano i ragazzi, frutta, idee allegre, senza glutine, senza latte, senza uova
Avete anche voi in giardino l’albero che da i frutti golosi: non sono semplici banane, mele, pere, no no, è una frutta molto speciale…ricoperta di cioccolato!Beh direi che adesso sto esagerando con le favolette!
Basta, ai nostri bambini piacciono molto le storie di fantasia, ma credere proprio a tutto..no! Questa è una storia troppo grossa! Però quando non hanno molta voglia di mangiare la frutta, dono meraviglioso della natura, se vestiamo banane, mele, pere, fragole ecc. dopo averle fatte ghiacciare in freezer, con un manto goloso di cioccolata, e magari lo ricopriamo di granella di nocciole o chicchi di riso soffiato, beh voglio proprio vedere se c’è un piccolo che riesce a resistere alla tentazione di questo gelato speciale!
Tags: cioccolata, frutta per bambini, spiedini di frutta
Mousse in crosta di nocciole…un dolce che non ha bisogno di presentazioni!!!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, cioccolato, dolci e torte, non solo per i bambini, senza glutine
Sono tante le persone che “amano” questo dolce, ecco perchè dico -grazie!- a Manuela (mia sorella) che mi ha dato la ricetta appresa frequentando un corso di cucina alla scuola Petronilla di Modena.
Io l’ho proposta (rielaborandola un po’) nel primo incontro con gli allievi della scuola Cuciniamo.ci di Roma, un vero successo, ed è stato anche l’asso della manica per la mia ex socia nella sua prima lezione di cucina da sola, quando scegliendola avrà pensato : “è meglio andare sul sicuro e affidarsi ad una ricetta di Natalia…le mani esperte…”
Tags: cioccolata
I cockies al cioccolato e arancia di Laura ed Elisa…meravigliosi! Brave!
Posted by Natalia | Filed under biscotti, cioccolato, colazione e merenda, cucinano i ragazzi, senza latte, senza uova
Curiosando e leggendo nei vari blog di cucina ho capito che non sei un vero foodblogger se non metti anche tu una ricetta di questi biscotti…e io,fortunatamente,ce l’ho!
Me l’aveva data una ragazza francese durante le mie vacanze a Nizza(all’epoca avevo 19 anni,quasi come mia figlia Silvia). Che estate meravigliosa: il mare,i concerti di musica jazz,il windsurf…!
Tags: biscotti, cioccolata
Barrette ai cereali : è’ facile farle… non le compreremo più!
Posted by Natalia | Filed under colazione e merenda, senza glutine, senza uova, stuzzichini, vegetariane
Questo snack è molto gustoso e assicura una buona dose di energia, sana e naturale, per tutta la famiglia, ma soprattutto per i nostri figli. Alle mie ragazze grandi piace molto, lo portano anche a merenda a scuola come “spezza fame”, insomma, va alla grande!
Di solito, quando le preparo mi faccio aiutare, potete provare anche voi.
Tags: cereali, cioccolata, merenda, miele, snack
<!--:it-->La semplicità accontenta sempre tutti! Il riso con il cappello<!--:-->
