Cucina per bambini e ragazzi
Finisce oggi la settimana per Tempodicottura, i giorni sono volati davvero, abbiamo cercato di stare insieme con idee, ricette e curiosità da condividere per questi giorni di Pasqua, da oggi si “rientra” nelle proprie case, con le nostre famiglie per vivere serenamente queste feste. Sarò dunque anche breve, nel salutarvi e lasciare parlare alle immagini [...]
Oggi sono uscita prima da scuola perchè avevo una conferenza e ho approfittato di questa bellissima giornata di sole per fare un picnik con le mie amiche a villa Torlonia. Abbiamo deciso di preparare soprattutto tramezzini,pizzette e altri stuzzichini salati, e per essere originale ho voluto cucinare un rustico strepitosamente ricco e saporito! Rimarranno senza [...]
Tanta curiosità per questo abbinamento frutta/salato, in questo periodo sto testando ricette con le fragole, a maggio usciranno sul numero del mensile A Tavola, ma alcune di queste le ho tenute per me, anzi per noi
Non so voi, ma c’è un argomento ( beh, non solo uno…), su cui io e mio marito non troviamo un compromesso. Io adoro tovagliette all’americana e runners e lui , solo tovaglie….
L’estate scorsa sono andata in Irlanda to improve my english, e sono stata ospitata da una bellissima famiglia per ben 3 settimane. Devo ammettere che il cibo non era proprio il massimo, si mangiavano solo patate, patate fritte, patate al forno, frittata di patate, patate e carne, purè di patate…. quando sono tornata in italia [...]
Eccomi qua ad iniziare un’altra settimana, ci siete tutti vero? Per questi giorni vi seguirò in “differita” per la prima volta e Laura me lo rimprovera in continuazione, porto le bambine sulla neve! Accipicchia ma cominciano sempre prima a mettere gli sci ai piedi i bambini? E’ una vera fatica anche per una che come [...]
Questa è stata un’idea davvero simpatica. Era da tempo che su consiglio di mia sorella Mannu, volevo fare le famose jacket potatoes americane , una ricetta semplicissima che di solito piace tantissimo in tutte le sue versioni ai ragazzi e bambini di casa. E’ divertente aprire il cartoccio , vedere la patata fumante che è [...]
In casa mia in questi giorni si mettono su litri e litri di brodo, fa freddo e una minestra è l’ideale per farsi due coccole. Ma la carne del lesso? Come la mettiamo se a mangiarla siamo solo io e mio marito ? Anche io ogni tanto mi annoio , mica sono diversa dagli altri!
Domenica alcuni amici/che delle ragazze verranno a pranzo mentre noi non ci saremo (ovviamente) hanno già le idee chiare sul cibo ma io ho dato loro il consiglio di fare anche questa ricetta, Chiara l’ha testata ed è stata approvata all’istante.
Oggi abbiamo imparato che quando ci si impegna (nel nostro caso anche un po’ giocando ) si ottengono buone …chicche!
Mi chiamo Natalia Cattelani, sono nata a Sassuolo (Mo), vivo a Roma dal 1990, da quando mi sono sposata. […]
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