Trentaquattro minuti…..solo trentaquattro minuti!!
Posted by Natalia | Filed under antipasti, colazione e merenda, feste, senza latte, vegetariane
Vi va l’idea di preparare circa 22 pizzette morbide, gustose, leggere, senza lievito, in soli trentaquattro minuti?
Abbiamo cronometrato il lavoro con le bambine, un pretesto anche per sottolineare a queste piccole aiutanti la cognizione del passare del tempo e del movimento delle lancette dell’orologio. Ormai è ora e mi sono accorta che fanno ancora fatica a realizzare il trascorrere delle ore e delle giornate, ma a scuola queste cose no? Oppure loro non stanno attente? Chissà, so solo che da questo esperimento in cucina , quando dico che fra poco è ora di andare in piscina e devono mettersi il costume, loro mi rispondono – fra poco come il tempo per fare le pizzette?. Quando si dice che l’esperienza vale più di tutto, e con una mamma come me, che passa parecchio tempo a spentolare, la cucina diventa la nostra aula e il momento di imparare non solo a cucinare ma a :contare, disegnare, scrivere, insomma la ricetta è praticamente solo un pretesto.
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Buoni e croccanti i bocconcini del…lunedì.
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-under 18, antipasti, cucinano i ragazzi, feste, non solo per i bambini, piatti unici, senza uova, stuzzichini
Vi è avanzato dell’arrosto dalla domenica? Ma è poco, e quella porzione di verdure mette anche un po’ di tristezza però ovviamente non potete buttarla, no no! Ecco, vi faccio una confessione, a casa mia gli avanzi di cibo sono un bel problema! L’unico che dice di mangiarli è mio marito ma poi anche lui… considerarli significa metterci la forchetta dentro e vederli in tavola. Io d’altra parte sono sempre a dieta e mica posso essere l’unica che si rimpinza, se ho mangiato la domenica in modo regolare (anzi abbondante) al lunedì devo chiudere la bocca , le ragazze storcono il naso e gli avanzi? Diventano gli avanzi degli avanzi!!
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E al tramonto….bocconcini di patate e fagiolini, ci siamo prese l’aperitivo!
Posted by Natalia | Filed under antipasti, feste, non solo per i bambini, stuzzichini, verdure
Ci proviamo a programmare e a organizzare le nostre giornate ma molto spesso (ed alle volte è anche più piacevole) viene tutto stravolto.
Con i bambini poi direi che è quasi una routine, noi mamme siamo allenate a questi cambiamenti, ci vengono molto bene.
Ecco che allora il mio tortino di patate e fagiolini che molto orgogliosa avevo preparato alla mattina presto per avere la cena pronta al ritorno del papà, si è trasformato in un gradevole aperitivo per dare il benvenuto a cari amici venuti da lontano con i loro bambini.
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Prove d'invito per gli amici di Chiara.
