Cucina per bambini e ragazzi
Avevo mangiato una cosa simile a Parigi, tanto tempo fa e questa ricetta mi è sempre rimasta in mente. Semplicissima, lo so, ma molto, molto appagante! Aspettavo la mia quarta bambina e mi ero concessa una breve vacanza con mio marito, avevo nausee pazzesche, odori, sapori, profumi tutto era esaltato all’ennesima potenza e ovviamente in [...]
In realtà parecchi ingredienti si contendono questo ruolo in estate, però ho pensato di nominare quest’anno Re indiscusso e assoluto il pomodoro! E’ inutile che vi ricordi la sua versatilità e la sua importanza , a parte purtroppo per i soggetti allergici ed intolleranti, per noi appassionati di cucina ,curiosi di nuovi sapori e amanti [...]
Ecco un’altra idea veloce da portare con noi se abbiamo l’intenzione di trascorre i giorni di festa fuori casa. Però guardate che va bene anche per chi ha deciso di stare nelle mura domestiche. Anzi benissimo perché è veloce, si mangia anche in piedi ed è divertente. Un antipasto o anche sostituto del primo piatto, [...]
Vi va l’idea di preparare circa 22 pizzette morbide, gustose, leggere, senza lievito, in soli trentaquattro minuti? Abbiamo cronometrato il lavoro con le bambine, un pretesto anche per sottolineare a queste piccole aiutanti la cognizione del passare del tempo e del movimento delle lancette dell’orologio. Ormai è ora e mi sono accorta che fanno ancora [...]
Ultima proposta Natalizia, beh, si, poi dobbiamo decidere cosa cucinare e la sottoscritta deve anche lei preparare qualcosa per la sera della Vigilia di Natale, il tempo stringe, urge organizzarsi per la spesa e tutto l’occorrente. Tra l’altro partiremo la mattina del 25, per arrivare giusti giusti a casa della mamma per il piatto ristoratore [...]
Vi dovete occupare voi dell’antipasto natalizio? Andate a festeggiare con i bambini a casa di amici? O semplicemente volete preparare qualcosa di facile ma che vi faccia fare un figurone, e farvi aiutare dai vostri bambini!!! Questo alberello fatto di strati golosi, quelli che piacciono a voi e ai vostri piccoli e grandi invitati vi [...]
E i bambini stanno a casa con il papà, questo dovrei dire nel titolo, ma poiché l’invito è per una cena “virtuale”, quella organizzata da Betty e da Polepole , le bimbe rimarranno anche con me (e il papà se l’è cavata anche questa volta!) La prossima occasione ragazze però la cena la facciamo davvero [...]
Ci proviamo a programmare e a organizzare le nostre giornate ma molto spesso (ed alle volte è anche più piacevole) viene tutto stravolto. Con i bambini poi direi che è quasi una routine, noi mamme siamo allenate a questi cambiamenti, ci vengono molto bene. Ecco che allora il mio tortino di patate e fagiolini che [...]
In questi giorni mi sono persa nella nebbia di Sassuolo, ma eccomi qui con una nuova ricetta! Grazie alla nonna “Cicci” e al suo nuovissimo portatile(che mamma sprint!) posso dare oggi un consiglio ai ragazzi che stanno organizzando la loro festa dell’ultimo dell’anno.
Mi chiamo Natalia Cattelani, sono nata a Sassuolo (Mo), vivo a Roma dal 1990, da quando mi sono sposata. […]
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