Clafu che?
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-tv, antipasti, carne, cucinano i ragazzi, nel mondo, piatti unici, verdure
Ho una richiesta: devo preparare una ricetta che abbia origini francesi ,deve essere veloce, da fare in dieci minuti, deve essere sana, profumata, non deve essere dolce, per prepararla mi devo far aiutare da bambini e grandi 
quindi devo dividere i compiti a più persone, deve piacere ai più piccoli ma anche a tutta la famiglia, deve essere telegenica, facile con ingredienti reperibili ovunque c’è qualcos’altro forse?
Tags: carne, cucinano i ragazzi, ricette per bambini
Patrizia questa è per te!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-tv, antipasti, chiacchiere, non solo per i bambini, piatti unici, stuzzichini
Lo ha detto anche lei in parecchie interviste, nella rete si fanno tante amicizie, libere belle e spontanee, te le scegli tu, le condividi se vuoi oppure te le tieni per te, insomma puoi decidere come vuoi. Un esercito soprattutto di donne e mamme che attraverso internet scambiano idee, opinioni e spesso in questo modo trovano la forza di andare avanti nella loro vita quotidiana.
Parlo di Patrizia Violi, la giornalista e per noi soprattutto la mamma blogger di Extramamma.Da quando l’ho conosciuta nel suo blog non riesco più a smettere di leggerla, mi piace curiosare nella sua vita attraverso i suoi pensieri, il rapporto con le sue figlie e il menage con suo marito (Sant di nome e di fatto…)è tutto scritto in modo così piacevole, a volte sorrido a volte rifletto, insomma è una bella ginnastica mentale.
Tags: piatto unico, sformatini di verdura per bambini, tortine di verdura per bambini
Qui si, che si fa vedere il topolino!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-tv, antipasti, idee allegre, pesce, senza glutine, senza latte, senza uova
Dopo aver fatto restaurare Tempodicottura, eccomi di nuovo qui, a casa. La ricetta che vi voglio proporre oggi è stata oggetto, come spesso accade al lunedì, della puntata del Sabato alla Prova del cuoco, ma con una differenza però: in puntata non è stato ripreso il mio risultato finale. E un po’ mi dispiace! I tempi sono quelli che sono , ma a volte ci sono anche un po’ di incomprensioni e si creano momenti di confusione . Ma per fortuna c’è questo spazio, tutto mio, che mi permette di recuperare quello che si è perso altrove e di darmi anche molte soddisfazioni nel lavoro e nella passione che mi coinvolge ormai da tempo.
Tags: cibo divertente per bambini, finger food, pesce, senza glutine, senza latte, senza uova
Con questi pupazzi rallegrate le vostre giornate di festa!!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, Rubriche-tv, antipasti, colazione e merenda, feste, idee allegre
Oggi non so da dove cominciare, giornata decisamente piena di belle emozioni e piacevole, ce ne era bisogno!!!
Mia sorella è a Roma fino a domani, quindi anch’io vengo catapultata fuori di casa in cerca di avventure romane, si sa il tran tran della mia vita famigliare quotidiana non mi permette spesso queste evasioni! Con figli al seguito e macchina famigliare carica abbiamo fatto una prima tappa da Bonci per la sua pizza, li ci siamo date appuntamento con Barbara e Gaia e ci siamo godute il pranzo anche se accampate sulle panchine esterne tra i lavori del rifacimento del palazzo e i passanti un po’ spazientiti dalle corse dei bambini!
Tags: cibo divertente per bambini, cuciniamo per i bambini, lavoretti pasquali per bambini, panini, torta salata.
Dolcetto nell’ovetto (di gallina!)
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricorrenze, Rubriche-simply the best, Rubriche-tavola, Rubriche-tv, dolci e torte, feste, idee allegre
Sono sicura che questa ricetta vi conquisterà!
Più che ricetta la chiamerei idea, perché poi all’interno potrete utilizzare qualsiasi preparazione desideriate di più, che sia dolce o perché no salata.
Immaginate la mattina di Pasqua o durante il pic nic di Pasquetta battere l’uovo, romperlo e gustare il suo insolito interno! Magari stupire i vostri invitati con la complicità dei bambini di casa che hanno contribuito alla realizzazione di questa preparazione sarà un momento allegro e gioioso.
Tags: centrotavola, dolci e torte, lavoretti pasquali per bambini, ricette per bambini, ricette per ragazzi
Se tu dai una cosa a me, io poi do una cosa a te!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-tv, antipasti, chiacchiere, non solo per i bambini, senza glutine, senza uova, vegetariane, verdure
Non so perché, ma queste crocchette di verdure mi hanno ispirato riflessioni artistiche. Per altro, prima che mi dimentichi di dirlo poiché la “piega di questo post “ sarà un po’ diversa dal argomento culinario, sono piaciute moltissimo a tutte quindi la partita l’ho vinta a punteggio pieno.
Tags: celiaci, piatto unico, vegetariane, verdure, verdure per bambini
Pop corn Caramellati: non ci sono parole per descriverli!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, Rubriche-tavola, Rubriche-tv, dolci e torte, feste, idee allegre, senza glutine, senza uova
Si, questi pop corn vanno prima fatti, poi mangiati e solo allora vi renderete conto che sarete caduti nella trappola della dipendenza… perché non potrete più farne a meno, vi troverete sempre nella dispensa un sacchettino di mais e zucchero di canna a disposizione!!!
A dir la verità ho sempre avuto un ottimo rapporto con i pop corn: sono stati tra le prime ricette realizzate da bambina, mi hanno fatto guadagnare dei bei soldini vendendo sacchettini confezionati da noi ragazzine come autofinanziamento quando ero negli scout, ho potuto rendere felici con poco sforzo ormai centinaia di bambini e adolescenti, insomma hanno per questo un posticino nel mio cuore. Ora però dovrò fare spazio anche a questa ricetta e alle innumerevoli versioni che da lei possono derivare, è fantastico portare in tavola questi pop corn dolci, che fino adesso mangiavo solo al cinema in poche occasioni, ma che ovviamente fatti in casa superano alla grande per bontà, croccantezza e freschezza quelli in busta.
Tags: addobbi, centrotavola, cibo divertente, feste, gluten free, ricette per bambini
Con un tuffo, i pesci croccanti arrivano dal mare al nostro piatto!!!
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Buonissimi e veloci questi pesciolini in versione “calzone croccante” sono stati la sorpresa di venerdì scorso per la mia famiglia . Serviti tiepidi, le bambine (ed anche noi, non abbiamo resistito) li hanno mangiati con le mani, più che mangiati , prima pescati dal piatto, poi divorati per la loro bontà e originalità. Certe ricette riescono una meraviglia e questa, per il connubio di sapori , di consistenze e di presentazione, è forse una delle più azzeccate ultimamente. Quanto capitano questi successi la giornata che continua è tutta un’altra cosa, sei soddisfatta, contenta , appagata e se ne accorgono tutti, tant’è che Chiara, nel primo pomeriggio ha domandato a mio marito -papà, perché la mamma è così di buon umore?- Io ho fatto finta di non sentire, non mi andava l’idea di commentare che a volte basta davvero poco, quando i nostri sforzi, piccoli o grandi, vengono apprezzati da chi ci sta intorno è veramente una grande soddisfazione. Che volete, mi accontento forse di troppo poco?
Tags: cuciniamo per i bambini, pesce, pesce senza spine, pranzo divertente per bambini, ricette per bambini, ricette per ragazzi, senza uova
Hamburger di salmone…spaziali
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-giochi e merende, Rubriche-simply the best, Rubriche-tv, idee allegre, non solo per i bambini, pesce
Ovvero come far mangiare un buon hamburger di pesce puntando tutto sul contenitore.
L’importanza del packaging viene spesso messo in evidenza soprattutto nei riguardi dei prodotti rivolti all’infanzia, girando per la rete mi sono accorta che tante di noi hanno parlato di questo aspetto , mi piace l’esperienza letta nel bel blog di “disign per bambini “dove una scatoletta di mousse di frutta fa la differenza. I piccoli , come d’altra parte noi adulti non lo voglio negare, sono particolarmente attratti dagli involucri e dalle confezioni dei cibi. Lo sa bene chi in questo campo deve commercializzare nuove preparazioni :colori, forme, confezioni, sono scelte fondamentali per la vendita dei prodotti per bambini.
Ecco che noi mamme, per “vendere” il nostro cibo, per convincere gli irriducibili ad assaggiare qualcosa che merita, che fa bene, che è buono, a volte dobbiamo ricorrere a questi trucchetti commerciali, ma quante ne dobbiamo studiare!
Tags: cibo divertente per bambini, pesce, pesce per bambini, ricette per bambini, ricette per ragazzi, salmone
Thai, thai, pollo thai… No, non è una canzone!
Posted by Natalia | Filed under Rubriche-ricette da lontano, Rubriche-tv, cucinano i ragazzi, nel mondo, non solo per i bambini, piatti unici, senza glutine, senza latte, verdure
Dai che ogni tanto è bello “farlo strano”, cucinare sempre le stesse cose, sempre allo stesso modo, che noia che barba, questi esperimenti rompono la monotonia dei nostri pranzi e delle nostre cene e secondo me vale le pena prepararli anche solo per non “imbruttirci” troppo in cucina. Non garantisco pieni voti, no, questa volta no, anche se da me ci siamo divertite molto con le bacchettine e in bocca, a forza di tentativi sono finite anche le tagliatelle con i broccoli, forse più per il gioco dei bastoncini, per fare a gara a chi di noi riusciva ad essere più abile, che per il gusto di questo piatto pieno di verdure in bella vista.
Tags: broccoli, cuciniamo per i bambini, piatto unico, ricette per bambini, ricette per ragazzi, verdure per bambini
La ciambella delle principesse
