Impara l’arte e…fai un omaggio a Pollock!!

tavolette di cioccolatapn

Lo so, lo so che non sono stata l’unica a fare questo, intendo un omaggio al grande artista del novecento, anche il grande maestro Gualtiero Marchesi lo aveva fatto dedicandogli una meravigliosa “entrèe” di pesce. Del resto anche Gualtiero Marchesi è un grande appassionato di arte moderna e abbiamo già due cose in comune .

Zucchero , latte e una magia di stelle!

stelle di zucchero al lattepn

Il titolo è davvero poetico, sarà la vicinanza delle feste che mi fa sentire più romantica? Non lo so, fatto sta che quando ho visto questa ricetta di pasta di zucchero con il latte condensato ho pensato subito :questa è mia! Lo sapete già che non sono una vera e propria appassionata della decorazione con [...]

Il piatto della domenica passata: tortino di crepes alle verdure

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Un primo piatto perfetto da proporre durante occasioni importanti per tanti motivi: intanto è vegetariano, si può preparare in anticipo, si può anche surgelare, si presenta bene, ha un sapore delicato una consistenza morbida, piace ai bambini, si può variare nella preparazione e scelta degli ingredienti, può essere presentato anche per pranzi o cene in [...]

Una soddisfazione in tutti i sensi :stelle e pacchetti di semifreddo al cioccolato bianco…

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Post sponsorizzato : foto e stampini Silikomart, ricetta di Natalia Cattelani (che sarei io!) Non potevo assolutamente non parlarvi di questa ricetta, siamo in prossimità delle feste e penso proprio che potrebbe diventare il vostro “salva dolce” di Natale. Una specie, dico specie di Magnum bianco, cremoso, ricco che ti riempie la bocca… Dai su, [...]

Angioletti per golosi!

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Ecco un’altra piccola ma grande idea , questa volta l’ho realizzata seguendo pari pari le indicazioni che mi ha mandato una “fata”. Antonella è davvero una “fata” in cucina, prepara pranzetti gustosi per i suoi piccoli intenditori , i bambini dell’asilo nido comunale di Modena ed è un grande e valido aiuto per le loro [...]

L’arrosto della domenica anche se oggi è lunedì!

arrosto di maiale all'aranciapn

Mi sono accorta che in questo blog non ci sono molte ricette “eleganti”, di quelle che ogni tanto dobbiamo preparare per inviti a casa dove occorre fare “bella figura” con una portata e che possa piacere ai componenti della famiglia e ai nostri eventuali ospiti di ogni età. Visto che in questi giorni si avvicinano [...]

Bianchi , belli e …fragili come la neve!!!

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Ero partita con altri propositi , questi fiocchi di neve dovevano essere confezionati in una scatola trasparente con una bella carta velina argentata e preparati per essere regalati ad una amica che adora le meringhe! Quando ho iniziato a posizionare i primi nella scatola il primo “crik”, accidenti però come sono delicati pazienza , ho [...]

Oggi si costruisce il villaggio di Natale!

paesaggio con zucchero a velopn

Un villaggio magico, goloso e facile facile, da preparare in anticipo, da regalare, da usare come addobbo in casa e soprattutto da fare con e per i vostri bambini. Allora poche chiacchiere che dobbiamo lavorare su! Noi abbiamo già deciso che la monoporzione sarà il nostro piccolo regalo personale per le maestre, le istruttrici di [...]

Tremate, tremate, le streghe son tornate!!!!

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Il passatempo del trucco in casa mia è vissuto in tutta la sua ampia gamma! E c’è sempre una scusa buona per farlo! Ogni tanto Laura poi ci prova anche per uscire di casa, magari che so prima di andare ad una festicciola, cerca il suo burro cacao preferito, avete presente il Labello rosa, certo [...]

Chi ha paura del cimitero?

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Un titolo strano per un post ma si sta avvicinando Halloween! Va bene, lo so che con le nostre festività non c’entra nulla, ne abbiamo già parlato e a dire il vero sono d’accordo con Enza e con il suo bellissimo post di qualche tempo fa, ma quando in casa ci sono bambini è davvero [...]