Cheesecake alle fragole!

cheesecake alle fragole

Dite cheese! Fatto! Si fotografa,  stiamo lavorando , senza sosta, senza fermarci, ma divertendoci un sacco. La squadra è composta da Umberto Agnello, fotografo , Mannu la tutto fare, Calzati il decoratore, Laura Elisa e amichetti i modelli ed io che cucino e preparo i piatti.

Feste in casa

torta pirati

Coraggio? No, buona organizzazione ,un po’ di spazio, ottimi aiutanti e un paio di animatrici d’eccezione le sorelle maggiori. Lo so che non è da tutti ma quando ci sono queste possibilità, fare le feste in casa è sempre quello che preferisco.

Festa della mamma: ritorno e mi faccio festeggiare!

festa della mamma

Eccomi qui a finire la settimana rientrando nel blog, a casa finalmente. Di solito si comincia con l’inizio , dal lunedì , ma rimanere lontano da qui e aspettare la fine del weekend era impossibile. Chi mi è stato vicino ha potuto notare che non sono rimasta “con le mani in mano”

-E con le uova al latte mamma che ci facciamo?

tortini di cioccolata al latte

Questa è una ricetta che merita di essere ricordata “come si deve” perchè per prima cosa ne vado molto orgogliosa avendola elaborata secondo modeste conoscenze di bilanciamento di ingredienti in pasticceria e qui non me la voglio tanto “suonare e cantare” ma anche si….va la!Secondo è stata fatta in modo così divertente dalle bambine che [...]

Torta “preziosa” per la festa del papà!

torta per il papà

Fra qualche giorno sarà la sua festa avete già pensato cosa regalare ? Che ne dite di questa bella corona ? Se lo merita il vostro papà questo riconoscimento? Al nostro sono sicura piacerà anche perchè lui è molto goloso e ricevere poi una torta fatta dalle manine delle sue bambine, lo lascerà di stucco [...]

Triangolini croccanti di banana e cioccolato, ve li siete persi?

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In attesa di modificare ancora questo blog, vi assicuro che ce la stiamo mettendo tutta quindi non preoccupatevi se da un momento all’altro non sarà più così , voglio parlarvi di questa ricetta, che stranamente è piaciuta moltissimo a Silvia, la ventenne di casa , d’altra parte con un binomio così, banana e cioccolato, voglio [...]

Budino al cioccolato

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Eccomi qua, tempodicottura si è rinnovato, sentivo proprio l’esigenza di arricchire queste pagine, di cambiare un po’ i connotati, di introdurre un po’ di novità! Mi piace l’idea di farvele scoprire man mano si presenteranno nel blog, non voglio rovinarvi la sorpresa, ecco la prima, ne vado molto fiera, capirete ovviamente il perchè! Si tratta [...]

Castagnole alla nutella : perchè le ho fatte?

castagnole alla nutellapn

Anzi perchè le ho rifatte? E perchè le dovrò fare di nuovo? Antefatto: mi sono accorta di non aver ancora preparato nulla per carnevale, una ricetta golosa, allegra divertente, di quelle che ti fanno stare bene in queste giornate di festa, che ti fanno mandare all’aria diete ma te lo fanno fare con il buon [...]

La torta paradiso: il nome non la dice tutta!

torta paradisopn 2

-Mamma ma sembra piena di neve! -In effetti ci mancava la neve in questi giorni vero? -Mettine pure che sulla torta non fa danni (ma sui fianchi?) -Lo voglio fare io! -Adesso tocca a me però! -Attente che cade… -L’abbiamo scampata bella , meno male E via dicendo, insomma questa torta a casa ha scatenato [...]

Biscotti per San Valentino : a chi li vogliamo regalare?

biscotti per san valentino pn

Non è per pigrizia nemmeno per mancanza di tempo che metto qui nel mio blog un video dei Piccolini, ma durante l’esecuzione di questa ricetta mi sono commossa, siamo state benissimo, nessun litigio, nessun imprevisto, io le bimbe, i ragazzi dell’agenzia , il cane che gironzolava, ma soprattutto tanto orgoglio e soddisfazione , va bene [...]