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Una ricetta per pera Angelys: la pizza dolce con pera e gocce di cioccolato.
Post sponsorizzato Acqua farina, un po’ di lievito e un po’ di pazienza per la lievitazione sono la base di questa ricetta! Dopo di che vi consiglio una farcitura degna davvero di attenzione, fettine di pera ricoperte da gocce di cioccolato, in questo modo direi che comincia a diventare difficile resistere a questa merenda sana e nello stesso tempo golosa, avevate mai pensato a questo abbinamento? La pera è perfetta perché in cottura rimane intatta non si “spappola” ma si ammorbidisce solamente e morso dopo morso questo connubio è davvero piacevole, alle mie figlie il contrasto leggermente salato dell’impasto e…