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Ovetti soffici ripieni
Manca poco ormai alle festività pasquali, quest’anno non ho avuto tempo da dedicare alle ricette per queste giornate, non sono stata nemmeno molto stimolata perché anch’io sarò ospite dei miei genitori, godrò della loro compagnia e delle loro coccole, niente cucina, niente ricette! Partirò venerdì, sabato sarò con Lorenzo Branchetti ad Ossola per incontrare i bambini che vorranno preparare con noi una ricetta pasquale e poi starò un paio di giorni a Sassuolo, finalmente! L’unica cosa che per il momento ho preparato in tema pasquale è un dolce, al quale ho dato la forma di ovetti e ho riempito con…