Commenti a: Quelle strane polpette di gamberi…

Di: natalia

natalia — Tue, 18 May 2010 11:45:55 +0000

@Silvia – eccomi qui, hai ragione ti sfuggono perchè non ho messo l’uso della chiara nello svolgimento della ricetta,l’ho solo elencato negli ingredienti, che sbadata! dunque la chiara va mescolata all’impasto di pese e cous cous, serve per accentuare il legame tra gli ingredienti scusa buon lavoro e peccato per il 28, speriamo di rimandare ad una prossima volta il nostro incontro!!

Di: silvia

silvia — Tue, 18 May 2010 06:08:29 +0000

SCUSA se riprendo questa vecchia ricetta ma non ho capito l’albume quando si mette.. immagino dopo che si fanno le polpettine prima di mettrle nel pangrattato per “incollare” il pangrattato alla polpetta?? scusa se nn ho capito il passaggio..spero di saperlo presto perchè vorrei farle domani….

Di: soribel

soribel — Thu, 25 Feb 2010 08:19:53 +0000

sì cara!li abbiamo mangiati tutti!!!dalla tua ricetta diceva che ne sarebbero venuti fuori una 3o…a me tipo50!!non sapevo più dove mettere questi cuori!!^_^
però nel giro della giornata facendo metà con i miei a casa e metà per il san valentino con il mio davide, sono belli che finiti!!erano super buoni!!!!
per le sfoglie…è stato un dramma le ho dovute rifare 2 volte…perchè alla prima i cuori non mi si sono aperti… u_u li avevo schiacciati troppo!!!

Di: Natalia

Natalia — Tue, 23 Feb 2010 21:26:00 +0000

@maetta – in effetti è andata proprio così!

@Silvia gc – fammi sapere dove le avete mangiate!

@Mannu – come sei riflessiva oggi, è l’effetto della canzone e delle lacrime? si di cose ne sono cambiate, che buoni però gli spiedini di pesce impanati!!!!!! li rivoglio, rivoglio anche i 20 anni!!!! rivoglio milano marittima, rivoglio i campionati di tennis, rivoglio….tutto, mannaggia a certe camzoni!!!

@soribel – ma poi li avete mangiati? se non ci sono i figli ci sono i papà…

@Barbara – ah, ah, ah avevi paura che te la facessi mangiare per forza eh? io cedo il mestolo a qualcun’altro, chi si fa sotto per fare la salsa al tamarindo? poi però si va tutti al…bagno! chi ha mai mangiato la famosa marmellata lassativa al tamarindo? a proposito di ricordi , io! sai quanta da piccola, mia madre ce la rifilava quando eravamo pigre d’intestino!!!

Di: barbara

barbara — Mon, 22 Feb 2010 21:33:32 +0000

Che bello! Il pesce nelle polpette! Quasi quasi….
Però la salsa al tamarindo… TE LA MAGNI TE!

Di: soribel

soribel — Mon, 22 Feb 2010 21:06:40 +0000

ribadisco!!che sagome!!super simpatiche^_^
anche io quando preparo qualcosa sono più le volte che mangiano, anche appena fuori dal forno che in tavola..
quando ho fatto i grissini a forma di cuore che hai postato per san valentino…mio padre mi ha chiesto…dopo aver fatto 2 giri attorno alla tavola (imbarazzato dal domandare qualcosa)…ma questi si possono mangiare??
e io sarcastica…no!sono avvelenati!!li ho fatti per tutti, am sono immangiabili^_^
dopo avermi urlato contro ridendo me ne ha fregati due^_^

Di: Mannu

Mannu — Mon, 22 Feb 2010 17:09:36 +0000

no, non figli del baby-boom, bensì nati nel baby-boom.
Io queste polpettine le preparo, poi ti dico com’è andata, dove le abbiamo mangiate se ce ne rimane traccia…ciaoooo
la senti questa voce,
canta al mio cuore…

Di: Mannu

Mannu — Mon, 22 Feb 2010 17:01:41 +0000

Qualcuno ha visto “LA PRIMA COSA BELLA” di Virzì? E’ che sto ascoltando la cover di Malika Ayane da questa mattina, un po’ piango, un po’ canto, un po’ spolvero. La mamma protagonista del film prepara spesso e volentieri pasta al burro. Certo che la pasta al burro degli anni ‘70 era diversa. I gamberetti si mangiavano solo a Cesenatico infilzati nello stecchino della grigliata (impanata).
Natalia quante cose sono cambiate, i nostri padri imparavano a radersi dai film americani, c’era tanta fiducia, tanta voglia di farcela, di divertirsi, di scoprire il mondo, di uscire. Noi figli del baby-boom… amore, amore, amore…

Di: Silvia gc

Silvia gc — Mon, 22 Feb 2010 10:34:06 +0000

sì, sì… queste si fanno al più presto!

Di: maetta

maetta — Mon, 22 Feb 2010 10:17:21 +0000

secondo me non ne volevano più perchè si erano ingozzate troppo prima!!!! e gli sono rimaste nel collo!!!!

anche io sabato invece ho fatto una preparazione coi gamberi…che spero di riuscire a postare al più presto (solo che le cose da postare sono tante e il tempo tiranno!!!) però ti dico solo che voleva essere la replica di un piatto che mangiamo in un ristorante di pesce dove andiamo ogni tanto (sempre meno ahimè visti i tempi!!!) e che…al primo assaggio Enzo mi fa “è uguale!!!!” riempiendomi di complimenti!!!! baci