@Antonella – sissì è piaciuta molto

@loretta – si, il viaggio è andato benissimo, che bella giornata abbiamo trascorso, io in mezzo alle zie che mi riempivano di attenzioni e complimenti, i guginetti che ormai “netti” non lo sono più e han messo su famiglia (che belli tutti!), i tortellini delle brave rezdore di magreta, l’ambiente così famigliare dal servizio e accoglienza impeccabile. che dire di più, mi sembrava di vivere in un sogno, grazie a voi e alla giulia che ha organizzato tutto. da ripetere senz’altro!! la torta è molto buona e se in famiglia non ci sono problemi puoi mettere tre uova al posto della farina di ceci e stare più scarsa con il latte (circa un bicchiere in meno, vedi un poo’ tu..)

@alem – se ci sono problemi di intolleranze…. è perfetta!

@elga – davvero, e ce ne sono laltre in arrivo!

@raffy – allora questa è dedicata a te!!! volerà anche li?

@Silvia – e beh, ho scelto proprio un bel nome per la mia primogenita anche se lei per adesso non dimostra nessun accenno di interesse per la cucina la speranza è sempre l’ultima a morire. tu piuttosto sei molto brava e fai un sacco di cose carine, complimenti davvero. grazie del suggerimento!:)

@lucy – allo zio robby è piaciuta moltissimo, la crema all’arancia ne caratterizza il gusto…è decisamente da provare!

@mara – anche qui non ci sono allergie, è stato un esperimento molto apprezzato, meno calorie (senza uova) e grassi animali…beh chi può dire di no?

@Monica:) – te ne intendi monica te ne intendi! la farina di ceci l’ho letta nei siti vegani, loro sostituiscono l’uovo con diversi ingredienti: banane schiacciate, fecola di patate, lecitina, farina di ceci e altro che non ricordo più. io avevo in casa la farina e ho provato, l’avevo fatta anche con la fecola ma il risultato non mi era piaciuto perchè l’impasto si sbriciolava troppo, in questo modo tiene un po’ di più.

@robby . che impressione quando ho visto tua sorella mi son detta : è lei! poi c’ho pensato su e più mi avvicinavo più mi convincevo che non potevi essere tu perchè non abiti più a Sassuolo…infatti quando timidamente l’ho chiamata roberta dai suoi occhi ho capito subito e mi sono corretta chiedendo ti te! si si la farina di ceci la trovi ma metti pure le uova biologiche, tutta salute. metti meno latte però! riguardati ciao!

@Mannu – più leggevo più ridevo…che buffo il silkepil poi…
m’immaginavo la scena, tu, schifiltosa e paurosa, ma non avevi paura che l’anatra non fosse del tutto morta? ti ricordi la zuppa di pesce con le cannocchie vive che non volevamo prendere in mano e buttare nella pentola…le urla…le telefonate…gli accidenti a Pasquale (povero!!) che due pazze! ciao mannu gustatela bene che è piccolina!!!