Chissà perché quando siamo in vacanza e sono passati un po’ di giorni cominciamo ad aver voglia di sapori dolci. Ma ci stiamo riposando, (ne vogliamo parlare!) e non ci metteremo mica dietro ad un tavolo ad imbastire una torta che poi deve finire in forno che a sua volta va ad aumentare i gradi di calore esterni!!
Poi spesso, non si hanno nemmeno a disposizione gli utensili giusti, si sa nelle case di villeggiatura non ci portiamo dietro tutta la nostra cucina, o c’è qualcuno che lo fa?
Per farla breve, durante una giornata un po’ nuvolosa possiamo fare con i nostri figli un dolcetto semplice, buono e divertente che non ha bisogno del forno , breve è anche la sua preparazione.
Ingredienti: 100g di burro, 6 barrette di cioccolato con il cuore al caramello (avete capito di che cosa si tratta vero!) e 150/170g di riso croccante, se avete quello ricoperto al cioccolato ancora meglio.
Sciogliete a bagnomaria le barrette con il burro, operazione che durerà solo 3 min, poi via dal fuoco e procedete ad amalgamare il riso. Per i vostri bambini sarà molto divertente e non resisteranno ad assaggiare questo impasto prima che si raffreddi. Date al vostro dolce la forma che desiderate: potete formare delle palline, stendere e appiattirlo bene dentro ad una teglia e tagliarlo a bacchettine quando si sarà solidificato, riempire gli stampini per la sabbia dei vostri bambini (dopo averli ben lavati naturalmente).
Come potete vedere nella foto io avevo al mare delle formine per i ghiaccioli, le ho riempite , lasciate raffreddare in frigo per un oretta e sformate. Carino l’effetto gelato non gelato una bella sorpresa per tutti, e abbiamo soddisfatto la nostra e la loro voglia di dolce!
Mi chiamo Natalia Cattelani, sono nata a Sassuolo (Mo), vivo a Roma dal 1990, da quando mi sono sposata. 
Molto interessante… da provare subito. Ciao a presto
Giulio
figoooooooooooooooooooo
Mi piace proprio questa ricetta, è…..bella ciunta!!!
Il problema è che poi io non resisto, ahimè. Anche il semifreddo con scaglie di cioccolato mi ispira e sarò costretta a provarlo….sempre per il bene dei pargoli ovviamente!
Ciao Ciao
Ebbene sì… la ricetta è la stessa, qualche piccola variante nelle dosi.
Io l’ho sempre chiamato cioccorì,non so quale sia il suo vero nome… se ne ha uno.
Lunedì mi cimento con i mini cuochi e poi, se sopravvivo, ti so dire!
Ho il libro da ormai un anno eppure nn ho mai visto ne provato qst ricetta…nn vedo l’ ora di provarla
Mi sn dimenticata di dirvi BUON ANNO !!!
bellissima idea la forma del gelato,provero’ al piu’ presto.volevo chiederti dove acquisti gli stecchi di legno?perche’ non riesco a trovarli.grazie e complimenti per tutto quello che fai.
@daly – grazie, se sei di roma io li prendo in via Cremona, al negozio che vende tutte le cose di carta :piatti, piattini, prodotti decora, tovaglie ecc.. E’ considerato materiale scolastico impiegato per i lavoretti nelle scuole, quindi penso che potresti trovarli anche in una cartoleria ben fornita vicino ad una scuola . scusa per il ritardo ma sono stata un po’ assente dal blog in questi giorni!